Fettercairn
Fettercairn ist ein einzigartiger Highland Whisky mit einem charakteristischen nussig-würzigen Hausstil. Wenn Sie auf charakterstarke Highland Whiskys stehen, sollten Sie Fettercairn probieren!
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Fettercairn 12 Jahre - Sample (Tasting Circle)
12 Jahre alt ist dieser Single Malt Whisky aus Bourbon Fässern. Greifen Sie zu diesem fruchtig-milden Fettercairn mit feinen Gewürzen!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Fettercairn 12 Jahre
12 Jahre alt ist dieser Single Malt Whisky aus Bourbon Fässern. Greifen Sie zu diesem fruchtig-milden Fettercairn mit feinen Gewürzen!
» Mehr erfahren38,99 €Grundpreis: 55.7 €/Liter
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Fettercairn 28 Jahre
Lange 28 Jahre durfte dieser Single Malt reifen und entwickelte dabei seinen tropisch-fruchtigen Charakter. Gleich probieren!
» Mehr erfahren599,99 €Grundpreis: 857.13 €/Liter
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Fettercairn 22 Jahre
Die 22 Jahre im Ex-Bourbon Fass verleihen dem Single Malt aus den Highlands einen tropischen Charakter. Probieren Sie selbst!
» Mehr erfahren219,99 €Grundpreis: 314.27 €/Liter
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Fettercairn Warehouse 2 Batch No. 3
Batch No. 3: Es erwartet Sie ein aufregendes Aromenprofil aus Honig, exotischen Früchten und gebrannten Mandeln. Schnell zuschlagen!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Fettercairn 2009/2021 Warehouse 2 Batch No. 2
Batch No. 2: Es erwartet Sie ein aufregendes Aromenprofil aus Früchten, sirupartiger Süße und Röstaromen. Schnell zuschlagen!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Fettercairn 16 Jahre 2nd Release Sherry Casks - Sample (Tasting Circle)
Ein aufregendes Profil mit viel Frucht und leckeren Noten von Kaffee, Kakao und ein wenig Lakritz. Jetzt schnell bestellen.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Fettercairn 16 Jahre 2nd Release Sherry Casks
Ein aufregendes Profil mit viel Frucht und leckeren Noten von Kaffee, Kakao und ein wenig Lakritz. Jetzt schnell bestellen.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Fettercairn 1995/2021 - 25 Jahre Hogsheads No. 2818 + 2822 Cask Strength Collection (Signatory)
Den herrlichen Goldton verdankt der intensive Single Malt einem viertel Jahrhundert Reifezeit. Gönnen Sie sich diesen Luxus!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
Fettercairn Whisky
Östlich der Cairnmorn Mountains, im Aberdeenshire, findet sich die Fettercairn Brennerei (ausgesprochen wie „Fetterkärn“, Bedeutung „bewaldeter Hügel“).
Aussprache
Hausstil
Wie schmeckt Fettercairn Single Malt? Die Whiskys von Fettercairn schmecken erdig und leicht nussig. Der Malt ist sehr ausbalanciert und konnte viele Liebhaber gewinnen.
Herstellung
Wie wird Fettercairn Whisky produziert? Fettercairn brennt in vier Brennblasen. Die beiden Wash Stills fassen je 13.000 Litern. Eine Spirit Still fässt 13.500 Liter und die andere Spirit Still 11.500 Liter. Der 5 Tonnen Maischbottich ist aus Gusseisen. Die elf Gärbottiche können jeweils 26.000 Liter fassen. Das Wasser stammt aus zwei Quellen in den nahen Cairnmorn Mountains. Das Malz wird seit den sechziger Jahren extern zugekauft. Mit diesen Voraussetzungen werden in Fettercairn jährlich etwa 2 Mio. Liter Alkohol produziert.
Nur ein begrenzter Teil der Produktion wird für Single Malt verwendet. Es existieren sowohl Eigentümerabfüllungen als auch unabhängige Varianten, wie zum Beispiel von Signatory. Seitens der Blender ist Fettercairn ein Bestandteil des Whyte & Mackay Blends.
Geschichte
Die Brennerei wurde im Jahr 1824, ein Jahr nach dem Act of Exercise von 1823, gegründet. Das neue Gesetz erlaubte die Destillation, vorausgesetzt die Brenner entrichteten eine geringe Pauschalgebühr sowie die Alkoholsteuern. Fettercairn war damit die zweite Brennerei mit offizieller Brennlizenz (nach Glenlivet). An einer weiteren wichtigen Gesetzesänderung war man bei Fettercairn sogar indirekt beteiligt. Es gilt als gesichert, dass der Spirits Act von 1860 maßgeblich vom Bestreben des damaligen Besitzers Gladstone, Bruder des damaligen britischen Premierministers, geprägt wurde. Der Spirits Act erlaubte den Export des Whiskys und hob die hemmende Malzsteuer auf. Fettercairn wechselte häufig den Besitzer. Zwischen 1926 und 1939 lag die Produktion in der Brennerei still. 1966 erfolgte die Erweiterung der Brennerei um zwei zusätzliche Brennblasen. 1973 wurde Fettercairn an Whyte & Mackay und 2007 an United Spirits Limited verkauft.
Fettercairn besitzt ein Besucherzentrum und kann besichtigt werden.