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Barbancourt 2004/2017 12 Jahre Single Cask No. 59 (Duncan Taylor)
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Tasting Notes
Aroma: Eine Spur süßer Gewürznoten, herbal, nach Vanille und Rohrzucker.
Geschmack: Pfeffrig, nach Kräutern, gerösteten Nüssen und sahnige Aromen entfalten sich.
Nachklang: Süß und mild im Abgang.
Beschreibung
Dieser Rum kommt von Rhum Barbancourt aus Haiti.
Das macht den Rum aus
Der Rum wurde mit kräftigen 54,4% Vol abgefüllt. Daher zeigt der Rhum Barbancourt hier auch sein ganzes Potenzial. 2004 hatte die Brennerei einen guten Lauf – zumindest, wenn man sich diese Jahrgangsabfüllung zu Gemüte führt. Die Reifezeit betrug somit solide 12 Jahre. Damit hatte der Rum genug Zeit ein vielfältiges Aroma zu entwickeln. Dieser Rum bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung.
Unser Serviervorschlag
Am besten kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Rum pur genießen. Fügen Sie dem Rum aber auch gerne ein paar Tropfen Wasser hinzu. Er verträgt das. Sie werden mit ganz neuen Eindrücken belohnt. Von diesem Rum gibt es nur 288 Flaschen. Aufgrund seiner guten Qualität wurde das Fass mit der Nummer 59 einzeln abgefüllt. Sichern Sie sich also noch schnell eine Flasche. Lüften Sie das Geheimnis von Fass 59.
Fakten
Marke | Rhum Barbancourt |
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Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Haiti |
Produktkategorie | Rum |
Alter | 12 Jahre |
Destillationsjahr | 2004 |
Fasstypen | Virgin Oak |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | ohne |
Fassstärke | Ja |
Farbstoff | Nein |
Farbton | Terracotta |
Kühlgefiltert | Ja |
Bio | Nein |
Adresse | Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd, King St, Huntly AB54 8JU, Vereinigtes Königreich |
Abfülldatum | 03.2017 |
Destillationsdatum | 06.2004 |
Fassnummer | 59 |
Anzahl Flaschen | 288 |