Ben Nevis 2014 - 10 Jahre 1st Fill Pedro Ximénez & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #63 (Signatory)

Aroma: Intensive Aromen von dunklen Trockenfrüchten wie Rosinen und Datteln, begleitet von süßem Karamell und einer leichten Nussigkeit.

Geschmack: Vollmundig mit dominierenden Noten von Trockenfrüchten und Karamell, durchzogen von würzigen Elementen und einer leichten Salzigkeit.

Nachklang: Langer Abgang mit nachklingender Würze, gerösteten Nüssen und einer leichten maritimen Salzigkeit.

Sie suchen einen Highland Single Malt mit beeindruckender Sherryfass-Reifung? Dieser Ben Nevis aus dem Jahr 2014 vereint die kraftvolle Destillerie-DNA der schottischen Highlands mit der raffinierten Kunst der Sherryfass-Veredelung. Die Mahagoni-Farbe im Glas verrät bereits die intensive Reifung in First Fill Pedro Ximénez Butts und Second Fill Oloroso Sherry Butts.

Doppelte Sherry-Power aus den Highlands

Zehn Jahre ruhte dieser Single Malt in einer einzigartigen Kombination aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern. Diese seltene Doppel-Reifung verleiht ihm seine außergewöhnliche Komplexität: intensive Aromen von dunklen Trockenfrüchten, Rosinen und Datteln treffen auf süßes Karamell und würzige Nussigkeit. Der reichhaltige Geschmack entwickelt sich von fruchtiger Süße zu maritimer Salzigkeit – ein Charakteristikum der Ben Nevis Destillerie am Fuße des höchsten Berges Schottlands.

100 Proof Edition – Ungefilterte Authentizität

Mit 57,1% Alkoholstärke präsentiert sich diese 100 Proof Edition #63 in ihrer ursprünglichsten Form: ungefiltert und ohne Farbstoffe. Signatory Vintage, einer der renommiertesten unabhängigen Abfüller Schottlands, hat hier einen wahren Schatz gehoben. Der lange Nachklang mit gerösteten Nüssen und würzigen Elementen macht jeden Schluck zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Diese Abfüllung zeigt eindrucksvoll, wie sich Highland-Charakter und Sherry-Eleganz zu einem harmonischen Ganzen verbinden.

Gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen Ben Nevis und erleben Sie Highland Single Malt in seiner authentischsten Form!

Ben Nevis (Highlands, westlich)

Ben Nevis ist eine der klassischen schottischen Highland Single Malts. Voll, aromatisch und würzig präsentieren sich Single Malts von Ben Nevis. Die Brennerei in Fort William, am Ende des früheren West Highland Way, gehört heute zum japanischen Konzern Nikka. Ein Großteil des Spirits und des Malt Whiskys wandert daher in den fernen Osten, zum Leidwesen der Ben Nevis Single Malt Fans. Ihren Namen erhält die Brennerei vom gleichnamigen höchsten Berg Schottlands, den Ben Nevis mit 1344m Höhe. In dessen Schatten produziert Ben Nevis seinen Whisky und empfängt Besucher im etwas altbackenen Besucherzentrum. 

Hausstil: Duftend, sehr fruchtig und robust, ölig mit einem Hauch von Rauch. Ideal zu einem guten Buch.

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