Benrinnes 2011/2024 - 13 Jahre 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead #11639/016/2011 Golden Proof Cask Masters (Brave New Spirits)

Aroma: Vanille, rote Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, geröstete Nüsse, Sultaninen, Heu und leichte Holznoten.

Geschmack: Würzig mit Pfeffer, Zitruszeste, Sherrynoten, Toffee, Karamellbonbons, Tabak, Sauerkirschen und einem Hauch Kaffee.

Nachklang: Mittellang mit Sauerkirschen, nussigem Abgang, Karamellsüße und leicht herber Kaffeenote.

Mit dem 13-jährigen Benrinnes 2011/2024 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead No. 11693/016/2011 Cask Masters können Sie einen leckeren Single Malt Whisky aus der berühmten Speyside probieren. Theoretisch ist die Speyside Teil der Highlands. Aber mit ihrem feingliedrigen und elegant floralen Stil haben sich die Brennereien entlang des Flusses Spey soweit abgesetzt, dass die Speyside als eigenständige Whiskyregion geführt wird.

Der gute Geschmack kommt nicht von ungefähr

Aus gemälzter Gerste, Wasser und Hefe entsteht dieser leckere Whisky. Wunderbar kräftig kommen die Geschmacksnoten hier zur Geltung und entfalten bei 51.9% Vol. ihr volles Potenzial.

Dieser Whisky bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der dunkle Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Destilliert wurde er im Jahr 2011. Abgefüllt wurde er 2024. Die Reifezeit betrug somit schöne 13 Jahre. Damit hatte der Whisky genug Zeit, ein vielfältiges Aroma zu entwickeln.

Tatsächlich kommt der Whisky nicht von Benrinnes selbst, sondern aus den Lagerhäusern des unabhängigen Bottlers Brave New Spirits. Entdecken Sie Brave New Spirits' leckere Interpretation von Benrinnes. Da es sich um ein Single Cask handelt, ist die Flaschenanzahl streng limitiert. Nur 314 Flaschen gibt es von dieser Abfüllung. Bei dieser geringen Menge schlagen Sie lieber schnell zu. Fass Nummer 11693/016/2011 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Benrinnes im Vergleich zu den Standardabfüllungen.

Ein Rezept zum Verlieben

Genießen Sie diesen edlen Tropfen am besten pur. Mit 51.9% Vol. verträgt der Benrinnes aber auch ein paar Tropfen Wasser. Das öffnet die Tür zu ganz neuen Aromen. Lassen Sie sich voll auf die schönen Genussmomente ein, die Ihnen dieser Tropfen schenkt.

Benrinnes (Speyside)

Am Fuße des Berges Ben Rinnes findet man die gleichnamige Brennerei. Der Whisky von Benrinnes ist sehr intensiv im Geschmack, Sahne, Toffee, Vanille – dies sind die Aromen die sich in vielen Abfüllungen dieser Brennerei finden. Das Wasser für den Benrinnes Single Malt kommt aus dem Scurran und Rowantree Burn. Das leicht getorfte Malz wird aus Elgin bezogen.

Hausstil: Fruchtig, sahnig und süß mit vollem Körper, hin und wieder eine Spur Rauch. 

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