Attraktives Kontrastprogramm für Entdecker

Aroma: Frisch gepresster Apfelsaft und prickelnde Zitronenbonbons steigen duftend aus Ihrem Glas und vermischen sich mit Tropenfrüchten, Gerstenmalz und einem Hauch von Jasminblüten.

Geschmack: Cremig, süß und gut ausbalanciert zeigen sich Noten von saftiger Ananas, Grapefruit und Limette. Die Zitrusnoten gehen über zu würzigem Honig, gerösteter Eiche und einer Spur Pfeffer.

Nachklang: Langanhaltend mit der Frische von Zitrusfrüchten und Pfefferminz sowie einigen holzigen Akzenten.

Tauchen Sie ein in ein außergewöhnliches Whisky-Erlebnis, das Tradition und Innovation vereint. Der Benromach 2012/2024 - 12 Jahre Contrasts: High Enzyme ist eine limitierte Abfüllung, die sich durch einen besonderen Rohstoff auszeichnet: Gerstenmalz mit hohem Enzymgehalt, das sonst vor allem in Grain Whiskys Verwendung findet. Das Ergebnis ist ein faszinierendes Aromenprofil, das sich von klassischen Single Malts deutlich abhebt.

Fruchtige Süße trifft auf elegante Würze

Direkt nach dem Einschenken entfaltet sich eine verführerische Mischung aus grünen Äpfeln, Zitrusnoten und saftigen Tropenfrüchten. Dazu gesellen sich florale Akzente und aromatisches Malz. Die prickelnden Eindrücke setzen sich am Gaumen fort, begleitet von Ananas, Honig, Vanille, süßer Eiche und einem sanften Anflug von weißem Pfeffer. Die 12-jährige Reifung in First Fill Bourbonfässern sorgt für eine ansprechende Süße, während die charakteristische Benromach-Würze einen feinen Kontrast setzt. Der Abgang ist angenehm lang, mit Noten von Limette, Eichenholz und einer dezenten Minzfrische.

Innovative Handwerkskunst in begrenzter Auflage

Dieser leckere Tropfen hebt sich nicht nur durch seine bemerkenswerte Getreidebasis ab, sondern auch durch seine kompromisslose Qualität. Ungewöhnlich für Benromach ist zudem, dass dieser Scotch Whisky völlig rauchfrei ist – eine seltene Facette der Destillerie. Durch den Verzicht auf Färbung und Kühlfiltrierung bleibt das Destillat in seiner natürlichsten Form erhalten, während die kräftigen 46% Vol. für eine volle Aromenentfaltung sorgen.

Die Contrasts-Serie von Benromach ist für experimentelle Whiskys bekannt, die über den typischen Brennerei-Stil hinausgehen. Mit der High Enzyme Edition entdecken Sie eine ungewohnte Seite der Speyside, die durch ihren einzigartigen Charakter besticht.

Für Jäger des Außergewöhnlichen

Sie sind auf der Suche nach einem neuen Geschmackserlebnis? Der Benromach 2012/2024 - 12 Jahre Contrasts: High Enzyme lädt Sie dazu ein, die Grenzen des Single Malts neu zu definieren. Eine limitierte Abfüllung, die Ihre Sammlung bereichert – oder Ihnen einfach genussvolle Momente schenkt.

Benromach (Highlands, Speyside)

In den 1980er Jahren schien Benromach am Ende zu sein, doch glücklicherweise nahm sich der unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail Benromach an. 1998 wurde die Speyside Brennerei in Forres, nahe der Küste, von keinem Geringeren als Prince Charles eröffnet, welcher übrigens ein außerordentlicher Fan der Whiskys aus Benromach ist. Benromach ist ein einzigartiger Single Malt, mit einer deutlichen Malzigkeit und einem durchgehenden leichten Torfrauch. Der Einsatz von ausschließlich First und Second Fill Bourbon und Sherryfässern geben den Malts von Benromach ein kräftiges Aromenprofil. Unbedingt empfohlen! 

Hausstil: Cremig, mittel-rauchig, malzig und getreidig mit Vanille und Furchtnoten. Zum Dessert oder als Digestif.

» Mehr zu Benromach Whisky