Benromach 2015/2026 - 11 Jahre Contrasts: Wine Finish Port Cask

Aroma: Duftende rote Beeren und Tangerine verleihen eine lebendige, fruchtige Nase.

Geschmack: Am Gaumen helle Waldfrüchte, begleitet von karamelligem Demerara-Zucker und feinem Kakaopulver.

Nachklang: Zarter Rauch rundet den Abgang dezent ab.

In einer gut sortierten Hausbar verdient dieser Benromach einen festen Platz – denn er zeigt, was passiert, wenn eine der handwerklichsten Destillerien der Speyside bewusst neue Wege geht. Seit 1898 wird in Forres Whisky von Hand gemacht: Fässer werden händisch befüllt, gewogen, gestempelt und in traditionellen Dunnage-Lagerhäusern eingelagert. Dieser 11-Jährige gehört zur „Contrasts“-Reihe – Abfüllungen, die absichtlich anders sind.

Zwei Fässer, ein außergewöhnlicher Charakter

2005 destilliert, reifte dieser Single Malt zunächst in First-Fill-Bourbon-Casks. Anschließend folgte eine Nachreifung von über zwei Jahren in Portwein-Casks – das macht den Unterschied. Das Ergebnis: eine kupferfarbene Spirituose mit duftenden roten Beeren und Tangerine in der Nase. Am Gaumen entfalten sich helle Waldfrüchte, Demerara-Zucker und feines Kakaopulver. Ein Hauch zarter Rauch rundet den Abgang ab. Mit 46 % Vol. und ohne Kältefiltration bleibt jedes Aroma vollständig erhalten.

Handgemacht, klar im Glas, edel verpackt

Die klare Flasche gibt den Blick auf das reiche Bernstein des Whiskys frei. Das cremefarbene Label mit roter Benromach-Schrift und die tiefviolette Geschenkbox mit cremefarbenen und roten Akzenten machen diesen Whisky auch optisch zu einem Highlight. Probieren Sie ihn pur oder mit einem Tropfen Wasser – so entfaltet das Port-Finish seine volle Wirkung. Ein Whisky für Entdecker, der Frucht, Süße und Rauch in seltener Harmonie vereint.

Sichern Sie sich jetzt Ihren Benromach 2005/2016 Contrasts Port Cask Finish – und erleben Sie, wie Handwerk und Innovation gemeinsam im Glas landen.

Benromach (Highlands, Speyside)

In den 1980er Jahren schien Benromach am Ende zu sein, doch glücklicherweise nahm sich der unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail Benromach an. 1998 wurde die Speyside Brennerei in Forres, nahe der Küste, von keinem Geringeren als Prince Charles eröffnet, welcher übrigens ein außerordentlicher Fan der Whiskys aus Benromach ist. Benromach ist ein einzigartiger Single Malt, mit einer deutlichen Malzigkeit und einem durchgehenden leichten Torfrauch. Der Einsatz von ausschließlich First und Second Fill Bourbon und Sherryfässern geben den Malts von Benromach ein kräftiges Aromenprofil. Unbedingt empfohlen! 

Hausstil: Cremig, mittel-rauchig, malzig und getreidig mit Vanille und Furchtnoten. Zum Dessert oder als Digestif.

» Mehr zu Benromach Whisky