Bimber Nicolaus The Inventor Single Oloroso Cask #446 Shoulders of Giants

Aroma: Dunkle Trockenfrüchte wie Feigen und Datteln treffen auf geröstete Haselnüsse und Kakaopulver. Dazu kommen Eichenholz, Leder und eine Spur Orangenschale.

Geschmack: Vollmundig und kräftig mit Noten von Rosinen, Toffee und dunkler Schokolade. Dezente Eichenwürze und eine feine Süße erinnern an Honig und Marzipan.

Nachklang: Langanhaltend, mit Spuren von Nuss, Holz und einer eleganten Trockenheit. Im Finish bleiben dunkle Früchte und ein Hauch von Kaffeebohne zurück.

Sie suchen einen Whisky, der Tradition und Innovation in perfekter Harmonie vereint? Der Bimber Nicolaus The Inventor aus der Single Oloroso Cask #446 ist eine Germany Exclusive Abfüllung, die zu Ehren des deutschen Erfinders Nicolaus Otto kreiert wurde. Diese bernsteinfarbene Rarität aus London stammt aus einem einzigen Oloroso-Sherryfass und wurde mit kraftvollen 57,9% Vol. in Fassstärke abgefüllt.

Ein Tribut an einen Pionier der Technikgeschichte

Nicolaus Otto revolutionierte 1876 mit seinem Viertakt-Ottomotor die Welt der Technik und legte den Grundstein für moderne Verbrennungsmotoren. Genauso innovativ präsentiert sich dieser Single Malt aus der Londoner Bimber Distillery. Das einzelne Oloroso-Sherryfass #446 verlieh diesem Whisky seine außergewöhnliche Komplexität: Dunkle Trockenfrüchte wie Feigen und Datteln harmonieren mit gerösteten Haselnüssen und Kakaopulver, während Eichenholz und Leder für Tiefe sorgen. Nur 297 Flaschen dieser besonderen Abfüllung wurden im Juni 2025 gefüllt.

Handwerkskunst ohne Kompromisse

Die Bimber Distillery steht für kompromisslose Qualität und traditionelle Herstellungsmethoden. Dieser Single Malt wurde nicht kühlgefiltert und erhielt keine künstliche Färbung - so bleibt der authentische Charakter des Oloroso-Sherryfasses vollständig erhalten. Am Gaumen entfalten sich vollmundige Noten von Rosinen, Toffee und dunkler Schokolade, begleitet von dezenter Eichenwürze und einer feinen Süße, die an Honig und Marzipan erinnert. Der langanhaltende Nachklang mit Spuren von Nuss, Holz und dunklen Früchten macht jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis.

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