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Blair Athol 2011/2023 - 11 Jahre Ivy in Tennessee Bourbon Hogshead No. 302118 Cask Noir (Brave New Spirits)
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Tasting Notes
Aroma: Duftende Zuckerwatte vermischt sich Vanillezucker und Guave, Puddingteilchen und Schlagsahne. Der Duft eines blühenden Frühlingsmorgens dazu.
Geschmack: Delikater Vanillezucker schmilzt auf Ihrer Zunge und vermischt sich mit saftiger Guave, Vanillepudding und cremigem Pannacotta. Florale Akzente schwingen mit.
Nachklang: Lange verweilen sahnige Vanillearomen am Gaumen.
Beschreibung
Genießen Sie mit dem 11-jährigen Blair Athol 2011/2023 Ivy in Tennessee Bourbon Hogshead No. 302118 Cask Noir jetzt schmackhaften Single Malt Whisky aus den vielfältigen Highlands. Whiskys aus den Highlands gelten gemeinhin als aromatisch, schwer und komplex.
Zur Herstellung dieses Whiskys
Die Geschichte dieses Whiskys fängt mit gemälzter Gerste und Wasser an. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Schön kräftig kommen die Aromen hier zur Geltung und entfalten bei 56.7% Vol. ihr volles Potenzial.
Erleben Sie die zu erwartenden Vanille- und Karamellnoten, die der Whisky aus der Reifung im Bourbonfass gezogen hat.
Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der honiggoldene Farbton kam ganz natürlich zustande. Destilliert wurde der Whisky im Jahr 2011. Abgefüllt wurde er 2023. Die Reifezeit betrug von daher solide 11 Jahre. Damit hatte der Whisky genug Zeit, ein vielfältiges Aroma zu entwickeln.
Dieser Whisky kommt nicht direkt von Blair Athol, sondern wurde vom unabhängigen Abfüller Brave New Spirits herausgebracht. Hier haben Sie eine vielleicht auch ehrlichere Antwort darauf, was Blair Athol Whisky eigentlich ausmacht. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl entsprechend limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es nur 284 Flaschen. Bei so einer geringen Menge sollten Sie lieber sofort zuschlagen. Überzeugen Sie sich selbst von der besonderen Qualität des Fasses mit der Nummer 302118.
Das perfekte Rezept mit diesem Blair Athol
Genießen Sie diesen edlen Tropfen am besten pur. Mit 56.7% Vol. verträgt der Blair Athol aber auch ein paar Tropfen Wasser. Das öffnet die Tür zu ganz neuen Aromen. Gönnen Sie Ihren Abenden eine zusätzliche Portion Genuss.
Fakten
| Marke | Blair Athol |
|---|---|
| Abfüller | Brave New Spirits |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Highlands |
| Brennerei | Blair Athol |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 11 Jahre |
| Destillationsjahr | 2011 |
| Abfülljahr | 2023 |
| Fasstypen | Bourbon , First Fill Bourbon |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Hogshead |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Bernstein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Cask Noir |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 03.2023 |
| Destillationsdatum | 04.2011 |
| Fassnummer | 302118 |
| Anzahl Flaschen | 284 |
Hersteller
Blair Athol (Highlands)
Die Blair Athol Destillerie (Bedeutung: Moor von Athol) produziert seit 1798 Whisky in den schottischen Highlands. Typisch für den Blair Athol ist die prägende Sherrynote kombiniert mit einem eher leichten Körper. Die Whiskys sind gemeinhin würzig und zeigen nussige Aromen.
Hausstil: Leicht, nussig, oft mit Sherryfass-Einfluss.
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