Bruichladdich 2010/2024 - 13 Jahre Micro-Provenance 1st Fill Bourbon Cask #1216

Aroma: Cremige Vanille und reifes Karamell dominieren, begleitet von Honigsüße und hellen Zitrusnoten. Eine Prise Salz und Nelke verleiht Tiefe, während Sahnebonbons für eine weiche, malzige Note sorgen.

Geschmack: Süßes Malz und Vanille treffen auf Karamell und Mandel, unterlegt von grünem Apfel und Zitrone. Feine Würze und eine leichte Eichenstruktur runden das cremige Profil ab.

Nachklang: Trocken und elegant mit Eiche, weißem Pfeffer und anhaltender malziger Süße. Die Würze bleibt präsent, während die Frucht langsam verblasst.

Es gibt Single Malts, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Bruichladdich tut es mit bemerkenswerter Präzision. Jedes Detail ist dokumentiert: Gerstensorte Optic, Lager WHSP3 Reihe 02, Fass #1216, destilliert am 31. Mai 2010, abgefüllt am 30. Mai 2024. Das ist keine Zufälligkeit. Das ist Philosophie.

204 Flaschen, ein Fass, eine Insel

Bruichladdich nennt diese Serie „Micro-Provenance“ – und meint es ernst. Nur 204 Flaschen entstammen diesem einzelnen First Fill Bourbon Cask, persönlich ausgewählt von Destillerie-Master Adam Hannett. Der klare Flaschenkörper gibt den Blick frei auf ein sattes, goldenes Bernstein – ansprechend und charaktervoll. Das cremefarbene Label mit schwarzer und petrolgrüner Schrift hält sich zurück, lässt den Inhalt sprechen. Nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff, bei kraftvollen 61 % vol. abgefüllt: Das ist Whisky in seiner ursprünglichen Form. Bruichladdich verzichtet bewusst auf jeden Eingriff – was ins Glas kommt, ist pures Fassergebnis.

Vanille, Karamell und eine elegante Würze

Die Nase öffnet sich mit cremiger Vanille und reifem Karamell, dazu Honigsüße, helle Zitrusnoten und eine feine Prise Salz – typisch für Islay, auch ohne Torf. Am Gaumen treffen süßes Malz und Mandel auf grünen Apfel, Zitrone und eine leichte Eichenstruktur. Der Nachklang bleibt ausgewogen und vielschichtig: weißer Pfeffer, Eiche, anhaltende malzige Süße. Probieren Sie ihn pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser – bei diesem Alkoholgehalt entfaltet ein Tropfen Wasser noch einmal neue Facetten. Als B Corporation steht Bruichladdich zudem für verantwortungsvolles Wirtschaften – Genuss mit Überzeugung.

Sichern Sie sich jetzt eine der 204 Flaschen dieses außergewöhnlichen Einzelfasses – bevor andere Kenner schneller sind.

Bruichladdich (Islay)

Bruichladdich war durch ihre Lage am Nordufer des Loch Indaal, einem tiefen Küsteneinschnitt an der Westküste der berühmten Whisky-Insel Islay, bis vor wenigen Jahren die westlichste Whisky-Destillerie Islays. Nur die erst 2005 gegründete Kilchoman-Brennerei liegt noch ein paar Kilometer weiter westlich. Vom gegenüber liegenden Südufer grüßt die Bowmore-Destillerie.

Die Whiskys, die unter dem Eigennamen Bruichladdich abgefüllt werden, haben einen sehr getreidigen und fruchtigen Charakter. Unter Port Charlotte füllt die Bruichladdich Distillery ihre stark rauchigen Single Malts ab. Ihre Experimentierfreudigkeit lebt Bruichladdich bei den extrem-getorften Octomore Abfüllungen aus. 

Hausstil Bruichladdich: Mittelschwer, getreidig und würzig, leicht salzig. Als Aperitif.

Hausstil Port Charlotte: Stark rauchig, Teer, Salz und süßes Malz. 

Hausstil Octomore: Extrem rauchig, schwere maritime Aromen, komplex, getreidig. 

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