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Bruichladdich Islay Barley 2013
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Tasting Notes
Aroma: Gesalzene Butter schmilzt auf geröstetem Brot. Saftige Orangen und duftende Veilchen dazu.
Geschmack: Ausgewogen mit frischem Getreide und honigglasierten Cashews. Vanillepudding, Aprikosen und Muskat.
Nachklang: Mittellang mit hellen Früchten und Zitrone.
Beschreibung
Der Bruichladdich Islay Barley 2013 ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky von Islay. Die Insel ist Teil der Inneren Hebriden und berühmt für ihre schweren, maritimen und rauchigen Whiskys. Im Gegensatz dazu besticht der Bruichladdich durch seinen milden Geschmack. Er unterscheidet sich deutlich von den typischen Islay Malts.
Zur Herkunft dieses Whiskys
Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war - wie kann es auch anders sein - Gerstenmalz. Der Bruichladdich ist nicht rauchig. Der Whisky wurde mit starken 50% Vol abgefüllt. Daher zeigt der Bruichladdich hier auch sein volles Potenzial. Der Whisky bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der tolle Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Ein weiterer Punkt, an dem Sie die Qualität eines Whiskys festmachen können: Wenn auf Kältefiltration verzichtet wurde – so wie hier. 2013 hatte die Brennerei einen guten Lauf – zumindest, wenn man sich diese Jahrgangsabfüllung einschenkt. Die Reifezeit betrug daher auch gerade mal 8 Jahre. Daher fehlt ihm etwas die Komplexität älterer Abfüllungen. Da hier nur ein Fass genommen wurde, ist die Anzahl der Flaschen limitiert.
Der perfekte Anlass
Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.
Fakten
| Marke | Bruichladdich |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Bruichladdich |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 8 Jahre |
| Destillationsjahr | 2013 |
| Abfülljahr | 2021 |
| Fasstypen | First Fill Bourbon , Wein |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Metalldose |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Kupfer |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | CLS Remy Cointreau, 21 BD Haussmann, 75009 Paris, Frankreich. |
| Destillationsdatum | 2013 |
Hersteller
Bruichladdich (Islay)
Bruichladdich war durch ihre Lage am Nordufer des Loch Indaal, einem tiefen Küsteneinschnitt an der Westküste der berühmten Whisky-Insel Islay, bis vor wenigen Jahren die westlichste Whisky-Destillerie Islays. Nur die erst 2005 gegründete Kilchoman-Brennerei liegt noch ein paar Kilometer weiter westlich. Vom gegenüber liegenden Südufer grüßt die Bowmore-Destillerie.
Die Whiskys, die unter dem Eigennamen Bruichladdich abgefüllt werden, haben einen sehr getreidigen und fruchtigen Charakter. Unter Port Charlotte füllt die Bruichladdich Distillery ihre stark rauchigen Single Malts ab. Ihre Experimentierfreudigkeit lebt Bruichladdich bei den extrem-getorften Octomore Abfüllungen aus.
Hausstil Bruichladdich: Mittelschwer, getreidig und würzig, leicht salzig. Als Aperitif.
Hausstil Port Charlotte: Stark rauchig, Teer, Salz und süßes Malz.
Hausstil Octomore: Extrem rauchig, schwere maritime Aromen, komplex, getreidig.
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