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Bruichladdich The Laddie 8

Hier treffen elegante Fruchtnoten auf die Frische des atlantischen Ozeans. Unbedingt ausprobieren!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Ein überbordender Obstkorb mit Äpfeln, Birnen, Aprikosen und ein paar Zitrusfrüchte. Zuckerrübensirup und süße Vanillecreme gesellen sich zu sommerlich-warmem Wiesenduft wie Gräser, Blumen und etwas trockenes Holz.

Geschmack: Aprikosen, frische Zitrone und Erdbeeren bespielen das Fruchtregister. Orangenblütenhonig, Vanillecreme und süß-würziges Malz sorgen für die samtene Textur mit leichtem Röstaroma, was eine angenehme herbe Note mit ins Spiel bringt. Trockenes Eichenholz.

Nachklang: Salzige Seeluft, die etwas Zitronenfrische mitbringt. Blumiger Heidehonig und Vanille zeigen die schöne Milde dieses Single Malts und verweilen und verweilen immer weiter.

Das Wichtigste in Kürze

  • Aus Ex-Bourbon- und Sherryfässern: Sie sorgen für die schönen Honig- und Karamelltöne und fruchtige Erdbeernoten des Single Malts.
  • Natural Color: Der Whisky erhält seine sonnengelbe Farbe zu 100% auf natürlichem Wege über die Fassreifung.
  • Cask Strength: Abgefüllt in heftiger Fassstärke mit 50% ist dieser Whisky intensiv und kraftvoll im Glas.
  • Non-Chill-Filtered - Hier wurde nichts entfernt. Volles Aroma.

Beschreibung

Dieser ungetorfte Single Malt von Bruichladdich wurde in Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern ausgebaut. 8 Jahre reifte dieser Laddie in den Lagerhäusern direkt am Ufer des Loch Indaal und bringt die typisch salzig-zitrusartige Seenote in Verbindung mit weicher Vanille und kräftigen Gerstentönen mit. Ein harmonischer Single Malt von der Insel Islay. Mit kräftigen 50% Alkoholvolumen abgefüllt und trotzdem erstaunlich mild dank der verwendeten Ex-Bourbonfässer. Im Nosing Glas zeigen sich fruchtig-süße Aromen und eine intensive sonnengelbe Farbe, die zu 100% den Eichenfässern geschuldet ist.

Hier treffen elegante Fruchtnoten auf die Frische des atlantischen Ozeans. Unbedingt ausprobieren!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islay
Brennerei/Marke Bruichladdich
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Bruichladdich Distillery Isle of Islay Argyll PA49 7UN/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 50,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry
Alter 8 Jahre

Brennerei

Bruichladdich (Islay)

Bruichladdich war durch ihre Lage am Nordufer des Loch Indaal, einem tiefen Küsteneinschnitt an der Westküste der berühmten Whisky-Insel Islay, bis vor wenigen Jahren die westlichste Whisky-Destillerie Islays. Nur die erst 2005 gegründete Kilchoman-Brennerei liegt noch ein paar Kilometer weiter westlich. Vom gegenüber liegenden Südufer grüßt die Bowmore-Destillerie.

Die Whiskys, die unter dem Eigennamen Bruichladdich abgefüllt werden, haben einen sehr getreidigen und fruchtigen Charakter. Unter Port Charlotte füllt die Bruichladdich Distillery ihre stark rauchigen Single Malts ab. Ihre Experimentierfreudigkeit lebt Bruichladdich bei den extrem-getorften Octomore Abfüllungen aus. 

Hausstil Bruichladdich: Mittelschwer, getreidig und würzig, leicht salzig. Als Aperitif.

Hausstil Port Charlotte: Stark rauchig, Teer, Salz und süßes Malz. 

Hausstil Octomore: Extrem rauchig, schwere maritime Aromen, komplex, getreidig. 

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Bildnachweis: Bruichladdich Distillery

Region

Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

Islay:

Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten. 

Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

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Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg