Bunnahabhain 2012/2024 - 11 Jahre Sea Shepherd 1st Fill Sherry Butt No. 900791 (Signatory)
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Tasting Notes
Aroma: Schwarze Kirschen, dann folgen Aromen von Walnüssen, gebrannten Mandeln, dunklem Kakaopulver, Leder, feuchtem Tabak und einem Hauch Seeluft.
Geschmack: Bitterschokolade, Marzipan, geröstetes Malz, nasses Holz und leicht gesalzenes Karamell.
Nachklang: Mittellang mit trockener Eiche, Lakritz, schwarzem Tee, Muskatnuss und einem Hauch mineralischer Salzigkeit.
Produktbeschreibung
Erleben Sie mit dem 11-jährigen Bunnahabhain 2012/2024 Sea Shepherd 1st Fill Sherry Butt No. 900791 jetzt leckeren Single Malt Whisky von der schottischen Insel Islay. Die kleine Insel ist ein Highlight für Fans rauchiger Whiskys. Durch seinen milden Geschmack unterscheidet sich dieser Bunnahabhain jedoch deutlich von den typischen Islay Malts.
Der köstliche Geschmack kommt nicht von ungefähr
Zum Großteil besteht dieser Whisky aus gemälzter Gerste. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Abgefüllt wurde er mit anständigen 46% Vol. Daher zeigen sich die Aromen auch in ihrer ganzen Intensität.
Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt der Whisky aus dem Sherryfass.
Der Whisky bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – die schöne Bernsteinfarbe kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Der Vintage stammt aus dem Jahr 2012. Abgefüllt wurde er 2024. Die Reifezeit betrug von daher solide 11 Jahre. Der lange Kontakt mit dem Holz sorgt für die Aromenvielfalt.
Dieser Whisky wurde nicht von Bunnahabhain selbst abgefüllt, sondern von dem unabhängigen Abfüller Signatory Vintage. Hier ist Ihre Chance, eine neue Seite von Bunnahabhain zu erkunden. Aufgrund seiner guten Qualität wurde das Fass einzeln abgefüllt. Von diesem Whisky gibt es immerhin 850 Flaschen. Bei einem Bunnahabhain ist es dennoch fraglich, wie lange der Vorrat am Ende noch reicht. Sichern Sie sich lieber umgehend Ihre Flasche voll flüssigen Genusses, bevor Sie Ihre Chance vertun. Lüften Sie nun das Geheimnis von Fass 900791.
So genießen Sie den Whisky richtig
Am besten kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Whisky pur genießen. Jetzt sind Sie an der Reihe: Bestellen Sie sich diesen leckeren Tropfen nach Hause und lehnen Sie sich zu schönen Genussmomenten zurück.
Fakten
| Marke | Bunnahabhain |
|---|---|
| Alter | 11 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islay |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Bunnahabhain |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
| Destillationsjahr | 2012 |
| Destillationsdurchläufe | 2 |
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Abfülljahr | 2024 |
| Farbton | Kupfer |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | First Fill Sherry Cask , Sherry |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Fassgröße | Butt |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Abfülldatum | 28.02.2024 |
| Destillationsdatum | 28.05.2012 |
| Fassnummer | 900791 |
| Anzahl Flaschen | 850 |
Hersteller
Bunnahabhain (Islay, Nordküste)
Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter.
Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
