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Bunnahabhain Peated 2014/2021 - 7 Jahre Single Cask No. 3814010803 (Duncan Taylor)
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Tasting Notes
Aroma: Kräftiger Rauch wird begleitet von Ahornsirup und gerösteten Nüssen. Hinzu kommt eine maritime Salzigkeit.
Geschmack: Fruchtige Süße bildet eine tolle Balance mit dem dominanten Islay Rauch. Außerdem Nougat, Vanille und subtile Getreidenoten.
Nachklang: Langsam verklingt der Rauch, begleitet von zuckrigen und salzigen Akzenten.
Beschreibung
Dieser Bunnahabhain ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Islay ist seine genaue Herkunft. Die Insel ist berühmt für rauchige Whiskys. Dabei vertritt dieser Bunnahabhain just den Stil der Region.
So geht Whisky
Der Whisky wurde aus gemälzter Gerste hergestellt. Da die Gerste über Torf getrocknet wurde, hat dieser Bunnahabhain leckeren Rauch im Gepäck. Wunderbar intensiv kommen die Geschmacksnoten hier zur Geltung und entfalten bei 53,9% Vol. ihr ganzes Potenzial.
Destilliert wurde er im Jahr 2014. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug somit nur 7 Jahre. Dennoch weiß er mit einer überraschenden Anzahl an Aromen bei uns zu punkten.
Dabei kommt dieser Whisky nicht direkt von Bunnahabhain selbst, sondern von Duncan Taylor. Wieder einmal hat Duncan Taylor ein gutes Händchen bei der Fassauswahl bewiesen. Da hier nur ein Fass abgefüllt wurde, ist die Anzahl der Flaschen stark limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es nur 574 Flaschen. Bei so einer geringen Menge sollten Sie lieber sofort zuschlagen. Überzeugen Sie sich selbst von der besonderen Qualität des Fasses mit der Nummer 3814010803.
Unser Serviervorschlag
Dieser Single Malt Whisky ist es Wert, pur genossen zu werden.
Fakten
| Marke | Bunnahabhain |
|---|---|
| Abfüller | Duncan Taylor |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Bunnahabhain |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 7 Jahre |
| Destillationsjahr | 2014 |
| Rauch | Stark rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 02.2022 |
| Destillationsdatum | 10.2014 |
| Fassnummer | 3814010803 |
| Anzahl Flaschen | 574 |
Hersteller
Bunnahabhain (Islay, Nordküste)
Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter.
Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.
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