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Caol Ila 2009/2019 9 Jahre Cask No. 318285 (The Single Malts of Scotland)

Ein kräftiger Caol Ila von der Westküste Schottlands. Süße Früchte und Torfrauch erwarten Sie, wenn Sie jetzt bestellen!
  • Aus dem Sherry Hogshead: Der Fasstyp sorgt hier für dunkle Fruchtnoten und intensive Gewürzaromen.
  • Cask Strength: Dieser Whisky wurde mit intensiven 59,5 % Vol. abgefüllt. Das macht die Frucht- und Gewürznoten auch so extrem intensiv.
  • Single Cask: Es wurde nur ein einzelnes Sherry Hogshead mit der Nummer 318285 abgefüllt. Sichern Sie sich eine von weltweit 231 Flaschen!
  • Nicht kühlgefiltert und Natural Colour: Ungeschönt erhalten Sie das volle, natürliche Aroma dieses eleganten Malts.
  • Rauchiger Islay Malt: Der Caol Ila überzeugt mit kräftigem Torfrauch und maritimen Aromen. Islay-Fans sollten hier zugreifen!

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 59,5% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Ein Caol Ila aus dem Jahr 2009, der für die Single Malts of Scotland Serie 2019 abgefüllt wurde. Caol Ila liegt an der Nord-Ost-Küste der Torfrauch Insel Islay. Dort lagern die feinen Fässer der Brennerei zur Perfektion am stürmischen Meer. Dieser Caol Ila Whisky wurde in Fassstärke mit 59,5% Vol. abgefüllt. Das macht die Aromen auch so intensiv. Die Reifezeit betrug 9 Jahre in einem einzelnen Sherry Hogshead mit der Nummer 318285. In dieser Zeit konnte sich der Whisky mit süßen Fruchtaromen und herben Gewürznoten vollsaugen. Der Single Malt Whisky ist nicht kühlgefiltert, das trägt weiterhin zu der Intensität der Aromen bei. Hier haben Sie unverfälschten Whiskygenuss. Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, konnten nur 231 Flaschen von diesem Caol Ila abgefüllt werden.

Limitiert auf max. 1 Flasche pro Haushalt!

Ein kräftiger Caol Ila von der Westküste Schottlands. Süße Früchte und Torfrauch erwarten Sie, wenn Sie jetzt bestellen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islay
Brennerei/Marke Caol Ila
Abfüller The Single Malts of Scotland
Inverkehrbringer Elixir Distillers. Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, UK.
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Stark rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 59,5%
Alter 9 Jahre
Jahrgang 2009
Fassnummer 318285
Destillationsdatum 02.10.2009
Abfülldatum 17.07.2019
Anzahl Flaschen 231

Brennerei

Caol Ila (Islay, Nordküste)

Der Name Caol Ila stammt aus dem Gälischen und bedeutet so viel wie „Die Meeresenge Islays“, da die Brennerei in einer Bucht nahe Port Askaig liegt. Den besten Blick auf die schon 1846 gegründete Destillerie hat man von einem Schiff beim Durchqueren der Meerenge. Die modernen Brennerei-Anlagen Caol Ila’s erlauben es ihr, unterschiedlich getorfte Malts zu produzieren. Der Malt Whisky von Caol Ila ist ein Multitalent und sowohl als Original-Abfüllung der Brennerei, bei unabhängigen Abfüllern als auch als Rauch spendender Malt in Blends wie Johnnie Walker äußerst gefragt. Glücklicherweise produziert Caol Ila reichlich Whisky und kann die Nachfrage daher gut bedienen. 

Hausstil: Malzig, torf-rauchig, ölig und olivenähnlich, fruchtig. Ein wunderbarer Aperitif.

» Mehr zu Caol Ila Whisky

Bildnachweis: Caol Ila Distillery

Region

Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

Islay:

Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten. 

Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

Mit dem whic Islay Single Malt haben wir einen Archetyp von Islay Whisky kreiert. Probieren Sie den klassischen Islay Single Malt mit Räucherspeck und viel Vanille- und Karamellaromen. Lecker und preiswert!

» Mehr zur Whiskyregion Islay

Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg

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