Caol Ila 2009/2025 - 15 Jahre Bourbon Hogshead #322902 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Süß-malziger Torfrauch mit blumigem Anklang, begleitet von Karamell, grünem Apfel und einer leichten Vanillenote.

Geschmack: Kräftig und rauchig mit würzigen und floralen Noten, ergänzt durch eine maritim-salzige Note und Ananas.

Nachklang: Langanhaltender Torfrauch mit Würze, Pfeffer und einer aschigen Süße.

Sie suchen einen Whisky, der die raue Schönheit von Islay in seiner reinsten Form verkörpert? Dieser 15-jährige Caol Ila aus der renommierten Cask Strength Collection von Signatory Vintage bringt Ihnen unverfälschte Intensität direkt ins Glas. Mit seiner goldenen Farbe und beeindruckenden 55,6% vol. zeigt er sich als wahres Kraftpaket der schottischen Whisky-Kunst.

Single Cask Rarität aus dem Bourbon Hogshead

Dieser außergewöhnliche Single Malt reifte 15 Jahre lang im Bourbon Hogshead #322902 und entwickelte dabei sein charakteristisches Aromaprofil. Der süß-malzige Torfrauch vereint sich harmonisch mit blumigen Anklängen, während Karamell, grüner Apfel und Vanille für zusätzliche Komplexität sorgen. Am Gaumen entfaltet sich die maritime Intensität von Islay mit würzigen und floralen Noten, begleitet von salzigen Meeresnoten und überraschender Ananas-Süße. Mit nur 259 Flaschen ist diese Abfüllung eine echte Sammlerrarität, die ungefiltert und ohne Farbzusätze ihre natürliche Reinheit bewahrt.

Perfekt für anspruchsvolle Genießer

Die elegante schwarze Metalldose mit orangefarbenen Akzenten unterstreicht die Premium-Qualität dieser besonderen Abfüllung. Der langanhaltende Nachklang mit Torfrauch, Würze und aschiger Süße macht jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ob pur genossen oder mit einem Spritzer Wasser verdünnt – dieser Caol Ila offenbart seine vielschichtigen Aromen auf jede Art. Die Cask Strength Collection von Signatory Vintage steht für höchste Qualität und authentische Whisky-Erlebnisse.

Sichern Sie sich jetzt diese limitierte Rarität und erleben Sie Islay-Whisky in seiner ursprünglichsten Form!

Caol Ila (Islay, Nordküste)

Der Name Caol Ila stammt aus dem Gälischen und bedeutet so viel wie „Die Meeresenge Islays“, da die Brennerei in einer Bucht nahe Port Askaig liegt. Den besten Blick auf die schon 1846 gegründete Destillerie hat man von einem Schiff beim Durchqueren der Meerenge. Die modernen Brennerei-Anlagen Caol Ila’s erlauben es ihr, unterschiedlich getorfte Malts zu produzieren. Der Malt Whisky von Caol Ila ist ein Multitalent und sowohl als Original-Abfüllung der Brennerei, bei unabhängigen Abfüllern als auch als Rauch spendender Malt in Blends wie Johnnie Walker äußerst gefragt. Glücklicherweise produziert Caol Ila reichlich Whisky und kann die Nachfrage daher gut bedienen. 

Hausstil: Malzig, torf-rauchig, ölig und olivenähnlich, fruchtig. Ein wunderbarer Aperitif.

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