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Carsebridge 1982/2017 - 34 Jahre Single Sherry Hogshead No. 74688 (Signatory Cask Strength)
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Tasting Notes
Aroma: Kirschen, Rumrosinen, Nuss-Schokolade, Mandelcroissants und würziges Getreide
Geschmack: Schön cremig und mild mit wärmender Eichen- und Malznote. Tropische Früchte und getrocknete Pflaumen vermengen sich mit reifen Bananennoten.
Nachklang: Angenem lang und komplex mit viel dunkler Kirsche, Amaretto und süßer Würze.
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Beschreibung
Machen Sie sich mit der First Class der Whiskywelt bekannt: Der fassstarke Single Grain Whisky von Traditionsbetrieb Signatory Vintage bringt Ihnen außergewöhnlichen Luxus ins Haus.
Begeben Sie sich mit diesem Single Grain Whisky von Carsebridge auf eine Zeitreise ins Schottland von 1982. Es war das Jahr, in dem dieser edle Whisky destilliert und ins Fass gefüllt wurde - in dem er schließlich bis zu seiner Vollendung 34 Jahre schlummerte. Ein schmackhaftes Aromenkonzert auf der Basis von Getreide und Wasser!
Seine erlesenen Aromen erhielt der Lowland-Whisky aber auch zu einem Großteil aus dem Fass, in dem er seine ausgedehnte Reifeperiode verbrachte. Erleben Sie die zu erwartenden Rosinen- und Würznoten, die der Whisky aus der Reifung im Sherryfass gezogen hat. Es wurde kein Zuckerkulör hinzugefügt. Der schöne Farbton kam ganz natürlich zustande.
Dank seiner Herkunft und Geschmeidigkeit vermittelt der Whisky ein unvergleichliches Lebensgefühl und versprüht seinen ganz besonderen Charme. Investieren Sie mit diesem exzellenten Whisky in schicker Metalldose jetzt in Ihre hochkarätige Whiskysammlung. Es lohnt sich. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 88 Flaschen. Daher warten Sie nicht zu lange, wenn der Whisky Ihnen zusagt.
Wunderbar würzig mit dunklen Sherry-Fruchtnoten. Ein Gedicht für Ihren Gaumen! Jetzt bestellen und genießen.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 6903 Herkunftsland Schottland Region Lowlands Brennerei/Marke Carsebridge Abfüller Signatory Vintage Serie Cask Strength Collection Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Grain Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 40,4% Fasstyp Sherry, Refill Sherry Cask Alter 34 Jahre Jahrgang 1982 Fassnummer 74688 Destillationsdatum 08.12.1982 Abfülldatum 18.01.2017 Anzahl Flaschen 88 -
Brennerei
Unabhängiger Abfüller: Signatory
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Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.
» Mehr zu Signatory
Bildnachweis: Signatory
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Region
Die Lowlands
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In den Lowlands findet man sehr zugängliche, eher trockene Whiskys. Bis vor kurzem war ihre Anzahl jedoch sehr gering, da viele Jahrzehnte weniger als eine Hand voll Malt Whisky Brennereien in den Lowlands aktiv waren. Eine davon ist Auchentoshan, welche früher auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wurde und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt. Mittlerweile gibt es weitere Brennereien in der Region, wie die junge Clydeside Distillery in Glasgow.
Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften, süßlichen und eher trockenen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.
Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.
» Mehr zu Lowland Whisky
Bildnachweis: Dariusz Gora / Shutterstock.com
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