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Carsebridge 1982/2018 Single Grain - Cask No. 74604 (Refill Butt) (Signatory Cask Strength)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Carsebridge 1982/2018 Single Grain - Cask No. 74604 (Refill Butt) (Signatory Cask Strength)
Dieser 35-jährige Single Grain ist ein köstlicher, exklusiver Whisky, welcher sich auch wunderbar als Geschenk macht. Ein Single Grain, den man ausprobieren sollte!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48,9% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Carsebridge 1982/2018 Single Grain - Cask No. 74604 (Refill Butt) (Signatory Cask Strength)

Aroma: Balsaholz, Mandelcroissants, Zartbitterschokolade, saftige Erdbeeren und ganz viel Getreide.

Geschmack: Zunächst trocken mit einer wärmenden Eichenwürze - dann gesellen sich Zimt, Nelken, Butterkekse und Popcorn hinzu. Im späteren Verlauf entwickeln sich wunderbar süße Toffee und Nutellanoten.

Nachklang: Spuren von Brandy, Kirschen und Spiced Rum im Abgang.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Lost Distillery: Carsebridge wurde im Jahr 1983 geschlossen, die Anlagen demontiert und das Gebäude zum größten Teil abgerissen. Es wird kein neuer Carsebridge Whisky mehr hergestellt.
  • Single Grain: Gebrannt aus verschiedenen Getreidesorten stammt dieser Whisky aus einer einzelnen Brennerei - daher bezeichnet man ihn als Single Grain.
  • Cask Strength: Abgefüllt in heftiger Fassstärke mit 48,9% ist dieser Whisky intensiv und kraftvoll im Glas.
  • Refill Sherry Butt: Diese Abfüllung stammt aus einem Refill Sherry Butt, welches dem Whisky feine Sherrynoten verpasst hat, ohne ihn jedoch komplett zu dominieren. Sehr ausgewogen!
  • Carsebridge 1982/2018 Single Grain - Cask No. 74604 (Refill Butt) (Signatory Cask Strength) Beschreibung

    Carsebridge ist eine im Jahr 1983 geschlossene ehemalige Grain-Whisky-Brennerei.

    Der Carsebridge 1982/2018 ist demnach ein Single Grain Whisky aus Schottland, der vom unabhängigen Abfüller Signatory für deren Cask Strength Collection abgefüllt wurde. Dieser Whisky wurde mit starken 48,9% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 35 Jahre. Der Single Grain Whisky ist nicht kühlgefiltert. Von dieser Abfüllung wurden nur 500 Flaschen abgefüllt. Eine echte Rarität, die mit vollen Karamellaromen überzeugen kann.

    Dieser 35-jährige Single Grain ist ein köstlicher, exklusiver Whisky, welcher sich auch wunderbar als Geschenk macht. Ein Single Grain, den man ausprobieren sollte!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Lowlands
    Brennerei/Marke Carsebridge
    Abfüller Signatory
    Serie Cask Strength Collection
    Inverkehrbringer Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Grain
    Rauch Nicht rauchig
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 48,9%
    Fasstyp Sherry, Refill Sherry Cask
    Alter 35 Jahre
    Jahrgang 1982
    Fassnummer 74604
    Destillationsdatum 08.12.1982
    Abfülldatum 24.07.2018
    Anzahl Flaschen 500

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    Unabhängiger Abfüller: Signatory

    Signatory

    Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Signatory hat sich auf den Ankauf von Whisky aus Brennereien spezialisiert, die normalerweise an die großen Whisky-Blender gehen und nicht direkt vermarktet werden. Gleichzeitig wurden auch Fässer von inzwischen geschlossenen oder nicht mehr bestehenden Destillerien erworben, die einen exklusiven Teil des Fasslagers ausmachen, das inzwischen auf mehr als 10.000 Fässer angewachsen ist (» Fassreife von Whisky). Signatory Whiskys bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stehts ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

    » Mehr zu Signatory Whisky

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    Die Lowlands

    In den Lowlands findet man die geschmacklich zugänglichsten Whiskys, jedoch ist ihre Anzahl leider sehr gering, da nur noch wenige Destillerien in der Region tätig sind. Eine davon ist Auchentoshan, welche auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wird und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt.

    Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften und süßlichen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.

    Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.

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