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CERES I 2011/2020 - 9 Jahre First Fill Madeira Casks (Scotch Universe)

Ein leicht rauchiger Single Malt, der 108 Monate in First Fill Madeira Barrique verbringen durfte. Jetzt zuschlagen.
64,99 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57,2% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Dieser Scotch Universe ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus den Lowlands. Die Whiskys aus den Lowlands bieten mit ihrem milden und trockenem Profil einen guten Einstieg in die Welt der Single Malt Whiskys.

Und so erhält der Whisky seinen guten Geschmack

Der Whisky wurde aus Gerstenmalz hergestellt. Bei dem Scotch Universe handelt es sich um einen Whisky, der wenig rauchig ist. Der Whisky brüstet sich mit kräftigen 57,2% Vol. Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Ein weiterer Punkt, an dem Sie die Qualität eines Whiskys festmachen können: Wenn auf Kältefiltration verzichtet wurde – so wie hier. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2011. Abgefüllt wurde er 2020. Die Reifezeit betrug von daher gerade mal 9 Jahre. Daher fehlt ihm etwas die Komplexität älterer Abfüllungen.

So genießen Sie den Whisky richtig

Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Whisky pur.

Ein leicht rauchiger Single Malt, der 108 Monate in First Fill Madeira Barrique verbringen durfte. Jetzt zuschlagen.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Lowlands
Brennerei/Marke Scotch Universe
Abfüller Scotch Universe
Inverkehrbringer Scotch Universe GmbH, Limbergen 46, 48249 Dülmen/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Wenig rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 57,2%
Fasstyp Weinfass, Madeira
Alter 9 Jahre
Jahrgang 2011
Destillationsdatum 2011
Abfülldatum 2020

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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