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Clynelish 1990/2022 - 32 Jahre Bourbon Barrels No. 3478 + 3482 Cask Strength Collection (Signatory)

Die reifen Aromen aus den zwei einzelnen Bourbonfässern wurden mit intensiver Fassstärke abgefüllt. Gleich bestellen!
  • Seltene Chance: Wenige Abfüllungen der Brennerei verfügbar.
  • Ex-Bourbonfass: Süße von Vanille, Karamell und Sahnebonbons.
  • Double Cask: Es wurden nur zwei Fässer miteinander vermählt.
  • Gut und günstig: Guter Whisky muss nicht teuer sein.
849,99 €
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1214.27 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 45,9% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Frisch geriebene Vanilleschoten und warmes Karamell vermischen sich mit einer Meeresbrise, Bienenwachs und saftiger Mandarine. Dahinter blumige Heidekrautnoten.

Geschmack: Sahniges Karamelltoffee zergeht ihnen auf der Zunge, dazu Seetang und spannende Gewürze. Eine Kugel Vanilleeis kommt karamellisiertem Apfel und blumigen Anklängen.

Nachklang: Lang mit Vanille und einem öligen Mundgefühl.

Beschreibung

Hier bekommen Sie einen hochwertigen Cask Strength Single Malt Whisky von Traditionsbetrieb Signatory Vintage.

Begeben Sie sich mit diesem Single Malt Whisky von Clynelish auf eine Zeitreise ins Schottland von 1990. In diesem Jahr wurde dieser feine Whisky destilliert und entwickelte seitdem im Fass seine vielschichtige Vollendung. Ein köstliches Aromenkonzert aus Gerste und Wasser!

Die lange Reifedauer in erlesenen Fässern hinterließ aber ebenfalls ihre herrlichen Aromen-Spuren. Durch die Reifung im Bourbonfass, spielen gerade Toffee und Karamell eine Rolle im Bouquet dieses Whiskys. Noch mehr Tiefe und Vielseitigkeit verdankt er seiner schönen Nachreifung. Bei dem Clynelish erhalten Sie einen Whisky, der nicht rauchig ist. Seine natürliche Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nämlich nicht gefärbt.

Mit dieser Exklusivität gönnen Sie sich ein einzigartiges Schmuckstück und können Ihrem extravaganten Lebensstil Ausdruck verleihen. Machen Sie Ihre Spirituosensammlung noch besser - mit diesem großartigen Single Malt Whisky. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 219 Flaschen. Bei so einer geringen Menge sollten Sie lieber sofort zuschlagen.

Die reifen Aromen aus den zwei einzelnen Bourbonfässern wurden mit intensiver Fassstärke abgefüllt. Gleich bestellen!

Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer 17558
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Clynelish
Abfüller Signatory Vintage
Serie Cask Strength Collection
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 45,9%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 32 Jahre
Jahrgang 1990
Fassnummer 3478+ 3482
Destillationsdatum 04.05.1990
Abfülldatum 19.07.2022
Anzahl Flaschen 219

Brennerei

Clynelish (Highlands, nödliche Highlands)

Die Nord-Highland Brennerei Clynelish hat durch Ihren besonders maritimen Charme in den letzten Jahren viele Freunde gemacht. Wenngleich sie bei Weitem nicht so viel so viel Aufmerksamkeit erregt, wie die noch geschlossene Nachbar-Brennerei Brora, die einst den selben Namen trug. Brora Abfüllungen sind heute heiß begehrte Sammlerstücke. Bei Brora wurden maritime, rauchige und sehr ölige Single Malts produziert. Bei Clynelish spielt der Torfrauch keine wirkliche Rolle. Clynelish Single Malts zeichnen sich eher durch wachsige, ölige Aromen aus, die oft durch feine Heidekraut und maritime Aromen ergänzt werden. Beide sind spannende, unverwechselbare Malt Whiskys.

Hausstil Brora: Schwer, ölig, rauchig, maritim.

Hausstil Clynelish: Bienenwachs, Heidekraut, maritim, süß. 

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Bildnachweis: Clynelish Distillery

Unabhängiger Abfüller: Signatory

Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

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Bildnachweis: Signatory

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig. 

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