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Malerische Aromen aus dem fruchtigen PX-Fass

Cotswolds 2015/2019 PX Single Cask Exclusively for Germany

: Eine Fruchtbombe nur für den deutschen Markt. Sichern Sie sich jetzt eine Flasche des limitierten Single Casks!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 59,7% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Cotswolds 2015/2019 PX Single Cask Exclusively for Germany

Aroma: Fruchtig, intensiv mit eingekochter Zwetschge, Rosinen und schwarzen Johannisbeeren sowie süßer Amarenakirsche. Cremige Nussnoten werden begleitet von buttrigen Briochenoten, frisch gerösteten Kaffeebohnen und einer Prise frisch gemahlenem Pfeffer.

Geschmack: Klebgrig süße Dattelsirupnoten, eingekochte Weinbergpfirsiche und cremige Vollmilchschokolade bestimmen den ersten Eindruck. Mehr Rosinennoten. Es wird weihnachtlicher mit Lebkuchengewürz und trockenen Eichennoten.

Nachklang: Kirschmarmelade, Pflaumenmus und süße Datteln werden von Schlagsahne, etwas Karamell und geröstetem Roggenbrot untermalt.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Einzelfassabfüllung für Deutschland: Der Whisky stammt aus einem einzelnen Fass, was nur für Whisky-Fans in Deutschland zur Verfügung steht. Sichern Sie sich jetzt eine Flasche des Single Cask.
  • Cask Strength: Hier wurde nichts verändert - der Whisky kommt in der vollen Stärke und allen Aromen aus dem Fass. Nehmen Sie sich Zeit für die vielen Aromen!
  • Toller Kupferton: Die intensive Farbe dieses Malts ist ganz natürlich zustande gekommen. Schon am Aussehen erkennt man wie viel Einfluss das Sherry Butt auf den Whisky hatte.
  • Nicht kühlgefiltert: Dieser Single Malt durfte alle aromengebenden Öle und Ester behalten. So entfaltet der Whisky sein volles Potenzial in Ihrem Nosing Glas.
  • Aus dem Pedro Ximenez Sherry Butt: Das Sherryfass sorgt für intensive süße Noten von Rosinen, und dunklem Fruchtsirup. Intensiv!
  • Cotswolds 2015/2019 PX Single Cask Exclusively for Germany Beschreibung

    Diese Fruchtbombe aus den malerischen Cotswolds profitiert von dem cremig, fruchtigen New Make, der das Markenzeichen der Cotswolds Brennerei ist. Dass der New Make so fruchtig ausfällt, liegt an den beiden verwendeten Hefesträngen, der 4-tägigen Gärung und dem engen Heart Cut von Master Distiller Nickolas Franchino. Der so hergestellte New Make wurde dann für diese deutschlandexklusive Abfüllung in einem einzelnen Pedro-Ximenez Sherry Butt gelagert. Die sirupsüßen Fruchtnoten den PX-Sherry sind eine intensive Ergänzung für den ohnehin schon fruchtigen Charakter des Cotswolds Single Malts. Abgefüllt wurde der Whisky in natürlicher Fassstärke. Selbstverständlich verzichtete die Brennerei aus England auf Kühlfilterung und Farbstoff. All das liefert für Sie einen unverstellten Blick auf den wahren Charakter des Cotswolds Whiskys. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl entsprechend limitiert. Sichern Sie sich also noch jetzt eine von 672 Flaschen, wenn Sie dunkle Früchte, Sirupsüße und spannende Lebkuchengewürze als nächstes in Ihrem Whiskyglas wiederfinden möchten.

    Eine Fruchtbombe nur für den deutschen Markt. Sichern Sie sich jetzt eine Flasche des limitierten Single Casks!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland England
    Brennerei/Marke Cotswolds
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer The Cotswolds Distillery, Phillip's Field, Whichford Road, Stourton, Shipston-on-Stour CV36 5HG, Vereinigtes Königreich
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Nicht rauchig
    Allergene Keine
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 59,7%
    Fasstyp Sherry, Pedro Ximenez (PX)
    Alter 4 Jahre
    Jahrgang 2015
    Destillationsdatum 13.03.2015
    Abfülldatum 12.06.2019
    Anzahl Flaschen 672

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    Cotswolds Distillery (England)

    Die 2014 gegründete Cotswolds Distillery liegt mitten im Herzen Englands in der gleichnamigen Region, die seit 1966 zu den AONBs – Area of Outstanding Natural Beauty (zu deutsch „Gebiet außergewöhnlicher natürlicher Schönheit“) zählt. Sie ist eine der wenigen englischen Brennereien die sich auf Single Malt Whisky konzentrieren. Für englische Verhältnisse ist die durchaus erwähnenswert, gab es doch fast 100 Jahre lang keinen landeseigenen Single Malt südlich der schottischen Grenze.

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    Bildnachweis: Cotswolds Distillery