Craigellachie 2012/2023 - 11 Jahre Oloroso Single Cask No. 5192
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Tasting Notes
Aroma: Süßes Malz, dunkle Kirschen und getrocknete Feigen. Dazu geröstete Haselnüsse.
Geschmack: Vollmundig mit kandierter Orange, Pflaumenmus und leichtem Torf. Nussige Töne und Toffee ergänzen das Profil.
Nachklang: Mittellang mit Eichenwürze, Bitterschokolade und feiner Rauchspur. Fruchtige und malzige Noten hallen nach.
Produktbeschreibung
Lassen Sie sich vom stilvoll verpackten Craigellachie 2012/2023 Oloroso Single Cask No. 5192 auf eine leckere Aromenreise in die schottische Speyside mitnehmen. In der Speyside herrscht übrigens auch die höchste Brennereidichte Schottlands.
So wird der Whisky hergestellt
Die Geschichte dieses Whiskys fängt mit Gerstenmalz und Wasser an. Der Craigellachie Whisky ist nicht rauchig. Mit kräftigen 62.1% Vol. bringt der Single Malt Whisky seine Aromen in Ihr Glas.
Sie werden die süße Würze und die Fruchtaromen lieben, die der Tropfen aus dem Sherryfass ziehen konnte.
Es wurde kein Zuckerkulör hinzugefügt. Der satte Farbton kam ganz natürlich zustande. Sie halten mit dieser Flasche einen 2012er Vintage in Ihren Händen. Abgefüllt wurde er 2023. Die Reifezeit betrug von daher schöne 11 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz verdankt der Craigellachie seine vielschichtigen Aromen.
Da hier nur ein Fass genommen wurde, ist die Anzahl der Flaschen limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es ganze 636 Flaschen. Allerdings ist es bei einem Craigellachie nicht gesagt, wie lange die Flaschen verfügbar sind. Also greifen Sie lieber direkt zu. Lüften Sie nun das Geheimnis von Fass 5192.
So genießen Sie den Whisky richtig
Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Whisky pur. Bei diesem hohen Alkoholgehalt können Sie aber auch mit etwas Wasser verdünnen. Das verändert den Geschmack des Whiskys. Trauen Sie sich! Der Craigellachie belohnt es mit vielen neuen Aromen. Für Jubiläen, Geburtstage oder andere besondere Anlässe ist dieser Tropfen wie gemacht.
Fakten
| Marke | Craigellachie |
|---|---|
| Alter | 11 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | Tube |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Speyside |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Craigellachie |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | BMF, 64/68 Rue Pleyel, 93200 Saint-Denis (Paris), France |
| Destillationsjahr | 2012 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfülljahr | 2023 |
| Farbton | Terracotta |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Oloroso , Sherry |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Abfülldatum | 18.12.2023 |
| Destillationsdatum | 09.02.2012 |
| Fassnummer | 5192 |
| Anzahl Flaschen | 636 |
Hersteller
Craigellachie (Speyside)
Inmitten der schönen Speyside, an der Kreuzung von drei Whiskystraßen, zwischen Dufftown, Aberlour und Rothes findet sich die Whiskybrennerei Craigellachie. Der Name des Ortes, mit der gleichnamigen Whisky Brennerei Craigellachie, ausgesprochen wie „kreg-elláchie“, bedeutet Felsenberg.
Hausstil: Schwer, fleischig, fruchtig-süß und malzig.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
