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Dailuaine 2009/2020 11 Jahre The Octave Cask #10928653 Kirsch Whisky
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Beschreibung
Dieser Whisky kommt von Dailuaine aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus der Speyside. Speyside Whiskys gelten gemeinhin als elegant, floral und feingliedrig.
Das macht den Tropfen aus
Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war zu 100 % gemälzte Gerste. Der Dailuaine ist wenig rauchig. Der Whisky wurde mit extremen 54,4% Vol. abgefüllt. So entfalten die Aromen hier ihre volle Kraft. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt er aus dem Sherryfass. Seine natürliche Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nämlich nicht gefärbt. Der Whisky wurde nicht kühlgefiltert, somit erhalten Sie noch das volle Aroma des Dailuaine. Wie man hier erkennt ist 2009 ein guter Jahrgang gewesen. Die Reifezeit betrug von daher solide 11 Jahre. Diese Zeit im Eichenfass sorgt für die ausgewogenen Aromen dieser Abfüllung. Dieser Whisky kommt nicht direkt von Dailuaine, sondern wurde vom unabhängigen Abfüller Duncan Taylor herausgebracht. Hier haben Sie Duncan Taylors Antwort auf die Frage, was einen guten Dailuaine ausmacht. Da hier nur ein Fass genommen wurde, ist die Anzahl der Flaschen limitiert. Überzeugen Sie sich selbst von der gehobenen Qualität des Fasses mit der Nummer 10928653.
So genießen Sie den Whisky richtig
Dieser Single Malt Whisky ist es Wert pur genossen zu werden.
Fakten
Marke | Dailuaine |
---|---|
Abfüller | Duncan Taylor |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Speyside |
Brennerei | Dailuaine |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Alter | 11 Jahre |
Destillationsjahr | 2009 |
Fasstypen | Sherry |
Rauch | Wenig rauchig |
Fassgröße | Octave |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Geschenkverpackung |
Fassstärke | Ja |
Farbstoff | Nein |
Kühlgefiltert | Nein |
Serie | The Octave |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd, King St, Huntly AB54 8JU, Vereinigtes Königreich |
Fassnummer | 10928653 |
Hersteller
Dailuaine
Gegründet 1852, besitzt die Dailuaine Brennerei eine reiche Geschichte, einschließlich einer Fusion mit Talisker und der Übernahme durch Diageo. Die Brennerei liegt zwischen Ben Rinnes und dem Spey, nahe Aberlour. Jährlich werden hier etwa 5,2 Millionen Liter Whisky hergestellt, wobei nur etwa 2% als Single Malt abgefüllt werden. Die Brennerei verwendet Ex-Sherryfässer für ihre Single Malts und Ex-Bourbonfässer für die Malts, die für Blends bestimmt sind.
Hausstil: Sehr fruchtig, süße Vanille- und Malznoten, zart nussig.
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