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Dailuaine 2009/2020 - 11 Jahre The Octave Single Cask No. 10926813 (Duncan Taylor)
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Tasting Notes
Aroma: Süße Apfelnoten gemischt mit cremiger Vanille und einer sanften Torfrauchnote, die an einen duftenden, leicht angebrannten Apfelkuchen erinnern.
Geschmack: Rote Äpfel und feine Vanille mit erdigem Charakter und leichtem Rauch.
Nachklang: Eine interessante Mischung aus roten Säften, Sherrynoten und Fruchteis.
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Beschreibung
Dailuaine 2009/2020 - 11 Jahre The Octave Single Cask No. 10926813 (Duncan Taylor) ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, aus der Region Speyside. Dieser Dailuaine Whisky wurde mit 54% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 11 Jahre. Der Single Malt Whisky ist Nicht kühlgefiltert. Der Dailuaine 2009/2020 - 11 Jahre The Octave Single Cask No. 10926813 (Duncan Taylor) ist Wenig rauchig. Von dieser Abfüllung wurden nur 80 Flaschen abgefüllt.
Fruchtig, erdig und leicht rauchig. Verpasse auf keinen Fall den neuen Octave in streng limitierter Auflage. Schnell zuschlagen!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Dailuaine Abfüller Duncan Taylor Serie The Octave Inverkehrbringer Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd, King St, Huntly AB54 8JU, Vereinigtes Königreich Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Wenig rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 54% Fasstyp Sherry Alter 11 Jahre Jahrgang 2009 Fassnummer 10926813 Destillationsdatum 2009 Abfülldatum 2020 Anzahl Flaschen 80 -
Brennerei
Unabhängiger Abfüller: Duncan Taylor
Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz im Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland. Besonders bekannt ist die Firma für ihren Black Bull Blended Scotch und die Octave Serie.
» Mehr zu Duncan Taylor
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
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In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
» Mehr zu Speyside Whisky
Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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