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Irisches Handwerk in Ihrem Glas!
Dingle Single Malt Irish Whiskey
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Tasting Notes
Aroma: Saftige Birne und Aprikose sowie Weingummi mischen sich mit einer spritzigen Note von Limettenschale und frischer Minze.
Geschmack: Gartenobst und cremiges Karamell harmonieren wunderbar und werden von feiner Eichenwürze gekonnt ergänzt. Süße Rosinen und Vanillepudding liegen über allem.
Nachklang: Milchschokolade und frisches Honigbrot leiten ins Finish ein. Zurück bleiben etwas Piment und Röstaromen.
Beschreibung
Der Dingle Single Malt Irish Whiskey ist die erste Standardabfüllung der kleinen irischen Dingle Distillery. Die kleine Craft Distillery liegt auf der gleichnamigen Halbinsel Dingle im Süd-Westen der grünen Insel. Dort wird nach traditionellem Vorbild der exzellente Single Malt Whisky hergestellt. Dreifach auf den kleinen kupfernen Brennblasen destilliert, reift dieser Whisky anschließend ausschließlich in erstbefüllten Fässern. So gelangt eine große Aromenfracht in den Whisky. Er wurde nach Jahren der langsamen Fassreifung schließlich auf 61% First Fill Pedro Ximenez Sherryfässern und 39% Ex-Bourbon Barrels vermählt.
So erhält er eine köstliche Aromenkomposition von Gartenfrüchten, Karamell, Vanille und feinen Gewürzen. Zuvor kamen Dingle Whiskys im Batch verfahren, in kleinen Chargen heraus. Aufgrund der geringen Produktionskapazität der Brennerei ist auch dieser exzellente Single Malt vorerst auf 50.000 Flaschen weltweit begrenzt. Der Dingle Single Malt soll aber dauerhaft verfügbar sein, damit Freunde der Brennerei langfristig in den Genuss eines Dingle Whiskeys mit konstanter Fasszusammensetzung kommen. Greifen Sie jetzt zu und probieren Sie das Flaggschiff der sympathischen irischen Brennerei.
Fakten
Marke | Dingle |
---|---|
Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Irland |
Brennerei | Dingle |
Produktkategorie | Whiskey |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Fasstypen | Bourbon , Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
Rauch | Nicht rauchig |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Tube |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Nein |
Farbton | Bernstein |
Kühlgefiltert | Nein |
Destillations Durchläufe | 3 |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | The Dingle Distillery, Dingle, Co. Kerry, Ireland |