Drumblade Sherry 2008/2019 10 Jahre Dimensions Single Cask No. 14900062 (Duncan Taylor)

Der vorliegende Blended Malt Whisky kommt von Ailsa Bay aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus den Lowlands. Die Whiskys aus den Lowlands bieten mit ihrem milden und trockenem Profil einen guten Einstieg in die Welt der Single Malt Whiskys.

Und so kommt dieser Whisky zu seinem guten Geschmack

Der Whisky wurde mit fulminanten 54,6% Vol abgefüllt. Daher zeigt der Ailsa Bay hier auch sein ganzes Potenzial. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt der Whisky aus dem Sherryfass. Seine Farbe verdankt er ausschließlich dem Fasseinfluss. Der Whisky wurde nicht gefärbt. Woran Sie noch die Qualität dieses Whiskys erkennen: Auf Kältefiltration wurde verzichtet. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2008. Abgefüllt wurde er 2019. Die Reifezeit betrug von daher solide 10 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz verdankt der Ailsa Bay seine schönen Aromen. Tatsächlich kommt der Whisky nicht von Ailsa Bay selbst, sondern aus der Feder des Indie Bottlers Duncan Taylor. Hier ist Ihre Chance eine andere Seite von Ailsa Bay zu erschmecken. Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl streng limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es nur 420 Flaschen. Handeln Sie gleich, sonst ist der gute Tropfen am Ende noch weg. Fass Nummer 14900062 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Ailsa Bay im Vergleich zu den Standardabfüllungen.

Unser Serviervorschlag

Dieser feine Tropfen lohnt sich pur von Ihnen verkostet zu werden. So zeigt sich erst sein ganzer Wert.