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Edradour 2009/2019 10 Jahre Cask No.79 (Artist 9th Edition)

Flüssige Kunst: Sichern Sie sich dieses 10-jährige Edradour Sherryfass, ein Whisky-Kunstwerk von La Maison du Whisky.
  • 10 Jahre alt: Der Edradour schlummerte ein ganzes Jahrzehnt in einem erstbefüllten Sherry Butt. Das Ergebnis ist ein würzig-fruchtiger Charakter mit dunklen Schokoladennoten.
  • First Fill Sherry Butt: Dieser Fasstyp sorgt für das würzige Aroma und die vollen Fruchtnoten dieses Whiskys.
  • Single Cask: Abgefüllt wurde ein einzelnes Fass mit der Nummer 79. Die Abfüllung ist daher auf nur 648 Flaschen limitiert.
  • Cask Strength: Abgefüllt in heftiger Fassstärke mit 56,2% Vol. ist dieser Whisky würzig und kraftvoll im Glas.
  • Jede Flasche ein Kunstwerk: Die 9. Serie der Artists Collection von La Maison du Whisky wurde mit den Kunstwerken des chinesischen Malers Wang Yabin versehen. Innen wie außen ein Kunstwerk!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 56,2% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Der vorliegende Single Malt Whisky kommt von Edradour aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus den Highlands. Viele der Abfüllungen aus den Highlands sind würzig, schwer und komplex.

Und so erhält der Whisky seinen guten Geschmack

Der Whisky wurde aus Gerstenmalz hergestellt. 56,2% Vol. schenken dem Whisky seine Kraft. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt der Whisky aus dem Sherryfass. Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der Farbton kam ganz natürlich zustande. Alle aromengebenden Öle und Ester sind noch erhalten, denn der Hersteller verzichtete hier auf die Kältefiltration. Wie man hier erkennt ist 2009 ein guter Jahrgang gewesen. Die Reifezeit betrug von daher solide 10 Jahre. Damit hatte der Whisky genug Zeit ein vielfältiges Aroma zu entwickeln. Tatsächlich kommt der Whisky nicht von Edradour selbst, sondern aus den Lagerhäusern des unabhängigen Bottlers Signatory. Hier haben Sie eine vielleicht auch ehrlichere Antwort darauf, was Edradour Whisky wirklich ausmacht. Aufgrund seiner besonderen Qualität wurde das Fass mit der Nummer 79 einzeln abgefüllt. Von dieser Abfüllung gibt es immerhin 648 Flaschen. Dennoch ist es bei einem Edradour nicht gesagt, dass das ewig hält. Überzeugen Sie sich selbst von der gehobenen Qualität des Fasses mit der Nummer 79.

So schmeckt uns dieser Tropfen am besten

Genießen Sie diesen feinen Tropfen pur. Mit 56,2% Vol. verträgt der Edradour aber auch ein paar Tropfen Wasser. Das öffnet die Tür zu ganz neuen Aromen.

Flüssige Kunst: Sichern Sie sich dieses 10-jährige Edradour Sherryfass, ein Whisky-Kunstwerk von La Maison du Whisky.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Edradour
Abfüller Signatory Vintage
Serie Artist by LMDW
Inverkehrbringer Edradour Distillery Co. Ltd. Pitlochry Perthshire PH16 5JP/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 56,2%
Fasstyp Sherry
Alter 10 Jahre
Jahrgang 2009
Fassnummer 79
Destillationsdatum 2009
Abfülldatum 2019
Anzahl Flaschen 648

Brennerei

Edradour (Highlands, Eastern)

Bei Edradour handelt es sich um ein kleines Juwel der schottischen Whiskylandschaft. So ist Edradour eine der kleinsten Brennereien Schottlands. Die Brennerei stellt ihren Whisky heute noch auf alte und traditionelle Weise her.

Seit 2002 befindet sich Edradour wieder in unabhängigem Besitz. Mit Andrew Symington, dem Gründer des unabhängigen Abfüllers Signatory, hat die Highland Brennerei eine wahre Whisky-Koryphäe als Eigentümer. Seit der Übernahme kommen regelmäßig spannende Single Malts auf den Markt. Von exklusiven Single Casks aus Sherry- und Weinfässern bis hin zu hochwertigen Standards ist alles dabei! Die torf-rauchigen Malts von Edradour laufen unter dem Namen Ballechin, während die Whiskys mit dem Namen Edradour nicht rauchig sind. 

Hausstil Edradour: Würzig, vollmundig, cremig, oft in Sherry und Weinfässern gereift. Als Digestif.

Hausstil Ballechin: Stark rauchig, malzig und cremig.

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Bildnachweis: Edradour Whisky

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die östlichen Highlands:

Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen neben zahlreichen Schlössern auch weite Gerstenfelder. Die Whiskys dieser Region sind tentiell schwer, würzig und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Viele Brennereien der östlichen Highlands arbeiten gerne mit Sherryfässern für die Lagerung, wie etwa die Glendronach Distillery oder Glen Garioch.

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