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Glen Spey 1994/2019 24 Jahre Cask No. 2139 (Carn Mor COC)

Ein feiner, alt-gereifter Glen Spey aus dem Sherry-Hogshead. Sichern Sie sich jetzt dieses exquisite Single Cask!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 59,7% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Glen Spey 1994/2019 24 Jahre Cask No. 2139 (Carn Mor COC)

Aroma: Ein Duft von staubiger Eiche und einem Hauch von Minze, dazu Orangenmarmelade, frischer Toast und Trockenfrüchte. 

Geschmack: Aprikosenmarmelade, dunkle Beeren und weiße Schokolade, wieder Trockenfrüchte. 

Nachklang: Kandierter Ingwer, Sherry, Orangenschale und etwas dunkle Schokolade. 

Das Wichtigste in Kürze:

  • 24 Jahre alt: Das hohe Alter und die lange Reifezeit verleihen dem Glen Spey eine hohe Komplexität.
  • Cask Strength: Der Whisky wurde unverdünnt in natürlicher Fassstärken von 59,7% Vol. abgefüllt. Dadurch konnte auch auf Kältefiltration verzichtet werden. Beides führt zu einem intensiven Geschmackserlebnis.
  • Non-Chillfiltered und Natural Colour: Ein solches Kaliber von Whisky braucht keine Kosmetik! Der Whisky wurde ganz natürlich abgefüllt.
  • Celebration Of The Cask: Die hochwertige Serie Càrn Mòr vom unabhängigen Abfüller Morrison & Mackay zeigt mit diesem Whisky ihr Händchen für gute Fässer.
  • Single Cask: Abgefüllt wurde ein einzelnes Fass. Die Abfüllung ist daher streng limitiert und einzeln nummeriert.
  • Glen Spey 1994/2019 24 Jahre Cask No. 2139 (Carn Mor COC) Beschreibung

    Dieser Glen Spey wurde vom unabhängigen Abfüller Morrison & Mackay ausgewählt und mit stolzen 24 Jahren Reife abgefüllt. Er ist Teil der hochwertigen "Celebration Of The Cask" Reihe und ehrt somit die Fassreifung, den entscheidenden Schritt in der Whisky-Produktion. Dieser 1994er Vintage wurde nach 24 Jahren am 29.04.2019 abgefüllt und ist stark limitiert. Nur 230 Flaschen existieren von diesem hochwertigen Single Malt. Das Fass mit der Nummer 2139 wurde in natürlicher Fassstärke ohne Kältefiltration oder künstlichem Farbzusatz in die Flaschen gebracht. Hier erhalten Sie schottische Handwerkskunst auf dem höchsten Niveau!

    Ein feiner, alt-gereifter Glen Spey aus dem Sherry-Hogshead. Sichern Sie sich jetzt dieses exquisite Single Cask!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Speyside
    Brennerei/Marke Glen Spey
    Abfüller Carn Mor
    Inverkehrbringer Morrison & MacKay Ltd Hilton Bankfoot Perthshire PH1
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Nicht rauchig
    Allergene Keine
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 59,7%
    Fasstyp Sherry
    Alter 24 Jahre
    Jahrgang 1994
    Fassnummer 2139
    Destillationsdatum 09.06.1994
    Abfülldatum 29.04.2019
    Anzahl Flaschen 230

    Die Brennerei ⇑ nach oben

    Glen Spey (Speyside)

    Mitten in Rothes in der Speyside findet sich an der Hauptstraße die Whiskybrennerei Glen Spey, eine von fünf Brennereien der Stadt, und vermutlich die unbekannteste.

    Der Glen Spey schmeckt gemeinhin sehr leicht, er ist nussig, heuartig und hat eine feine Torfnote.

    » Mehr zu Glen Spey

    Bildnachweis: Glen Spey Distillery

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    Die Highlands

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Speyside:

    In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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