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Tasting Notes
Aroma: Vanillepudding und frische Eiche, Malz und Orangenzeste.
Geschmack: Elegant und weich mit Vanille, Marzipan und grünen Äpfeln.
Nachklang: Mittellang und angenehem mit Limettenschalen und leichten Nussnoten.
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Beschreibung
Dies ist eine der hochwertigen Single Cask Abfüllungen des Familienbetriebs Meadowside Blending mit Sitz in Glasgow. Der unabhängige Abfüller veröffentlicht regelmäßig Single Cask Abfüllungen unterschiedlicher Brennereien in limitierter Stückzahl. Die Einzelfasssabfüllungen sind handverlesen von Vater und Sohn, Donald und Andrew Hart. Alle Maltman Single Casks sind ohne die Behandlung von Kältefiltration oder künstlicher Nachfärbung mit Zuckerkulör abgefüllt.
Der hier vorliegende Glen Spey wurde im August 2009 destilliert und im März 2019 abgefüllt. Er ist damit neun Jahre in einem Refill Hogshead mit der Nummer 804609 gereift und auf 366 Flaschen limitiert. Der Glen Spey ist in Fassstärke mit 55,4 % vol. abgefüllt.Dieser Single Cask von der Glen Spey Destillerie kommt mit vollen 55,4% Trinkstärke. Jetzt bestellen und genießen.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Glen Spey Abfüller The Maltman Inverkehrbringer Meadowside Blending Co. Ltd. Glasgow G11 6AY/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 55,4% Alter 9 Jahre Jahrgang 2009 Fassnummer 804609 Destillationsdatum 08.2009 Abfülldatum 03.2019 Anzahl Flaschen 366 -
Brennerei
Glen Spey (Speyside)
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Mitten in Rothes in der Speyside Schottlands findet sich an der Hauptstraße die Whiskybrennerei Glen Spey. Sie ist eine von vier aktiven Whisky Brennereien der Stadt. Wie auch die Nachbarn Speyburn und Glen Rothes hat Glen Spey kein Besucherzentrum und produziert vorwiegend für Blends. Single Malts finden sich vorwiegend bei unabhängigen Abfüllern.
Hausstil: Meist sehr leicht, nussig, ölig und fruchtig.
» Mehr zu Glen Spey
Bildnachweis: Glen Spey Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
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In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
» Mehr zu Speyside Whisky
Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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