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Glencadam 2011/2022 - 11 Jahre Single Bourbon Barrel No. 800116 Germany exclusive (Signatory)
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Tasting Notes
Aroma: Der Duft von mit Vanillecreme gefüllten Blätterteiggebäck steigt Ihnen in die Nase. Dahinter reife Äpfel und Kiwi, Datteln und Karamellbonbons.
Geschmack: Saftige Pfirsiche und Birnen harmonieren mit kandierter Ananas und machen Platz für viel Vanillecreme, heiße Karamellsauce und milden Honig.
Nachklang: Intensiv mit Aromen von frischem Apfelstreußelkuchen mit Vanilleeis und Sahne.
Beschreibung
Hier können Sie einen leckeren Single Malt Whisky aus den weitläufigen Highlands probieren. Viele der Abfüllungen aus den Highlands sind würzig, schwer und vielschichtig.
Das macht den Whisky so lecker
Zum Großteil besteht dieser Whisky aus Gerstenmalz. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Der Whisky wurde mit extremen 62,6% Vol. in Flaschen gefüllt. So zeigen die Aromen hier ihre volle Kraft. Wie bei einer Bourbonfassreifung zu erwarten, finden Sie hier köstliche Vanille- und Karamellaromen.
Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die schöne Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2011. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug damit schöne 11 Jahre. Damit hatte der Whisky genug Zeit, ein vielfältiges Aroma zu entwickeln.
Dieser Whisky wurde nicht von Glencadam selbst abgefüllt, sondern von dem unabhängigen Abfüller Signatory Vintage. Hier ist Ihre Chance, eine neue Seite von Glencadam zu erschmecken. Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl stark limitiert. Von diesem Whisky gibt es gerade mal 202 Flaschen. Bei so einer geringen Menge sollten Sie lieber sofort zuschlagen. Überzeugen Sie sich selbst von der besonderen Qualität des Fasses mit der Nummer 800116.
So erleben Sie maximalen Genuss
Es lohnt sich allemal, diesen feinen Tropfen pur zu verkosten. So zeigt sich erst sein ganzer Wert.
Fakten
| Marke | Glencadam |
|---|---|
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Highlands |
| Brennerei | Glencadam |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 11 Jahre |
| Destillationsjahr | 2011 |
| Fasstypen | Bourbon |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Barrel ASB |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 29.07.2022 |
| Destillationsdatum | 23.02.2011 |
| Fassnummer | 800116 |
| Anzahl Flaschen | 202 |
Hersteller
Glencadam, Highlands
In den östlichen Highlands liegt die Brennerei Glencadam am Ortsrande von Brechin. Dort brennt sie still und heimlich schon seit 1825 Whisky. Eigentlich verwunderlich, dass diese Highland Brennerei erst langsam an Bekanntheit gewinnt. Ein kleiner "Hidden Gem" wie die Schotten sagen würden.
Hausstil: Glencadam ist sehr sahnig und cremig mit einem Hang zu fruchtigen Aromen von Waldbeeren.
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