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Tasting Notes
Aroma: Fruchtig, frisch und leicht. Mit leckeren Getreide- und Malznoten, leichter Blumenduft verbirgt sich dahinter, der sich in frische Birnen- und Apfelnoten sowie eine zunehmende Zitrusfrische wandelt.
Geschmack: Malzig und süß. Viel Karamell, eine seidene Textur und wieder etwas Florales unter würzigen Malznoten. Typische für die Speyside-Region, aus der er stammt.
Nachklang: Aromatisch mit süßen Obstnoten und einer zart erdigen Schlussnote.
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Beschreibung
Dieser 12-jährige Single Malt aus dem Hause Glenfiddich zählt berechtigt zu den meistverkauften Single Malt Whiskys der Welt. Die Glenfiddich-Destillerie, die im schottischen Speyside beheimatet ist, stellt bereits seit 1887 ihren einzigartigen Whisky her, der nicht nur Einsteiger schnell überzeugen wird.
Der Glenfiddich 12 Jahre besitzt ein leichtes, fruchtig-frisches Aroma, das zugleich aufgrund der leicht holzigen Note anregend wirkt. Die grüne Flasche und die elegante Verpackung stützen den hochwertigen Eindruck dieses Scotch Whiskys. Sein Geschmack zeichnet sich durch eine milde, leicht malzige Note aus. Die dezente Süße verbindet sich zu einem harmonischen Einklang mit der trockenen Fruchtigkeit von Birnen. Der Glenfiddich 12 Jahre hat ein mittellanges und zugleich sehr aromatisches Finish. Daher eignet er sich besonders gut als Aperitif.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Glenfiddich Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer William Grant & Sons Deutschland GmbH, Gertigstraße 12-14, 22303 Hamburg/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Mit Farbstoff Alkoholgehalt 40,0% Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry Alter 12 Jahre -
Brennerei
Glenfiddich (Highlands, Speyside)
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Glenfiddich ist eine der bekanntesten Whisky-Destillerien Schottlands. Als erste Brennerei wagte Glenfiddich 1963 die Vermarktung von Single Malt Whisky außerhalb Schottlands und ist heute die weltweit meistverkaufte Marke schottischen Single Malts. Wenngleich die Marke zu einer der bekanntesten der Welt zählt, ist Glenfiddich noch heute in Familienhand und wird von der Familie Grant geführt. Glenfiddich ist ein leichter, fruchtiger Single Malt, der bis auf wenige Ausnahmen keine rauchigen Aromen hat. Die Standardabfüllungen der Glenfiddich 12 Jahre, der Glenfiddich 15 Jahre und der Glenfiddich 18 Jahre zählen nach wie vor zu den preiswertesten Speyside Whiskys. So ist Glenfiddich ideal für den Einstieg ins Thema Scotch Whisky geeignet. Das Firmenlogo der Brennerei zeigt einen Hirsch und übersetzt bedeutet Glenfiddich auch „Tal der Hirsche“.
Hausstil: In jungen Jahren trocken und fruchtig als Aperitif, später als Digestif mit Schoko- und Rosinennoten.
» Mehr zu Glenfiddich Whisky
Bildnachweis: Glenfiddich Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
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In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
» Mehr zu Speyside Whisky
Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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