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Glenfiddich 18 Jahre Small Batch Reserve

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Glenfiddich 18 Jahre Small Batch Reserve
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40,0% | Kühlgefiltert | Mit Farbstoff


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Tasting Notes - Glenfiddich 18 Jahre Small Batch Reserve

Aroma: Holz, Äpfel, eleganter Duft, mild.

Geschmack: Sanftes Malz, Leichte süße, perfekt abgerundete Eiche.

Nachklang: Sanft, perfekt abgerundet, langanhaltend.

Glenfiddich 18 Jahre Small Batch Reserve Beschreibung

Der Glenfiddich 18 Jahre Small Batch Reserve hat einen Alkoholgehalt von 40 % Vol. und ist ein milder und sanfter Single Malt Whisky.

Aromatisch und sinnlich

Der elegante Körper erinnert an den Geschmack von Äpfeln und enthält zusätzlich ein holziges Aroma. Die leicht süßliche Note wird abgerundet mit einem würzigen Eichenaroma. Ein sanfter Malzgeschmack wird mit einer fruchtigen Note kombiniert. Der Abgang des Single Malts ist langanhaltend, fein und sanft – einfach perfekt abgerundet.

Pur genießen

Der Glenfiddich 18 Jahre Single Malt Whisky lässt sich am besten pur genießen. Ob alleine oder in Gesellschaft, der milde Geschmack und das Aroma entfalten sich bei der Zugabe von etwas Wasser besonders gut und passen sowohl zum leckeren Gourmetessen als auch als Gesellschaftsgetränk mit der Familie oder Freunden. Auch an kalten Wintertagen verspricht der Glenfiddich 18 Jahre eine angenehme Wärme und lässt den stressigen Alltag vergessen. Genießen Sie ihn somit in den unterschiedlichsten Situationen und lassen Sie ihre Liebsten daran teilhaben.

Glenfiddich 18 - Die Herstellung

Die vielversprechende Aromavielfalt ist auf die die Abfüllung und Reifung in Oloroso Sherry- und Bourbonfässern sowie die anschließende Vermählung zurückzuführen. Die Glenfiddich Destillerie gehört zu den Bekanntesten Brennereien. Bereits im Jahre 1886 gegründet blickt die Destillerie auf eine jahrelange Erfahrung zurück, welche sich auch in diesem Single malt Whisky wiederfindet.

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Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Glenfiddich
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Glenfiddich Distillery Dufftown Banffshire AB55 4DH/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Wenig rauchig
Farbstoff Mit Farbstoff
Kühlfiltrierung Kühlgefiltert
Alkoholgehalt 40,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry
Alter 18 Jahre

Externe Tasting Notes und Reviews zum Glenfiddich 18 Jahre Small Batch Reserve

Christopher Hayn - dramlicious.com:

Im Gegensatz zu dem bisherigen  18-Jährigen wird der Small Batch Reserve in Ex-Bourbon- und Ex-Oloroso-Fässern gereift und anschließend vermählt… Moment einmal, das kommt mir doch irgendwie bekannt vor… Richtig! Das ist das gleiche Verfahren wie beim bisherigen  18-Jährigen. Hier also erst einmal kein Unterschied, zumindest soweit ich das beurteilen kann. Auch ist der Alkoholgehalt von 40% exakt derselbe.

Worin unterscheiden sich die beiden Abfüllungen nun auf dem Papier? Eine gute Frage wie ich finde, die ich um ganz ehrlich zu sein nicht so ganz beantworten kann. Ein wenig Recherche meinerseits ergab, dass es sich wohl um ein 150 Fässer umfassendes Batch handelt und die Vermählung drei Monate lang dauerte. Da mir aber nicht bekannt ist, wie viele Fässer ein Batch des normalen 18-Jährigen umfasst und wie lange dieser vermählt wird, kann ein direkter Vergleich an dieser Stelle leider nicht erfolgen. Es könnte sich bei dem Small Batch Reserve, wie der Name auch vermuten lässt, um eine kleinere Auflage handeln, die vielleicht länger als sonst üblich vermählt wird.

Aroma

In Toffee gebackene Apfelringe, mit Zimt bestreut und mit Orangenzesten garniert. Im Hintergrund reifere Früchte vom Sherry.

Geschmack

Sehr mild und süß im Antritt. Im Geschmack fällt das Karamell deutlich süßlicher aus als in der Nase. Dazu gesellt sich Trockenobst. Dann wird es etwas würziger, erneut Zimt. Zum Schluss leicht trockener Sherry.

Abgang

Mittellang bis lang. Trocken mit einer Spur Eiche. Hinterlässt ein zartes Prickeln

Fazit

Weich und Mild, aber reichhaltiger, voller und dadurch auch ein Stück weit komplexer als der bisherige 18-Jährige. Im Vergleich zu diesem  fällt der relativ schwache Alkoholgehalt von 40% auch deutlich weniger stark ins Gewicht. Wundervoll angenehm und fast schon gefährlich süffig.

Punkte: 90/100

Die Brennerei ⇑ nach oben

Glenfiddich (Highlands, Speyside)

Glenfiddich Distillery, Speyside Foto: Via Glenfiddich Distillery

Geschichte von Glenfiddich

Eine der bekanntesten Whisky-Destillerien ist Glenfiddich, 1886 gegründet. Als Erster wagte Glenfiddich 1963 die Vermarktung von Single Malt Whisky außerhalb Schottlands und ist heute die weltweit meistverkaufte Marke. Mit einer Reihe von Jahrgangsabfüllungen wie dem Glenfiddich 12 Jahre, dem Glenfiddich 15 Jahre und dem Glenfiddich 18 Jahre zeigt die Speyside Brennerei eindeutig, dass sie zu den Besten der Besten der schottischen Highlands gehören. Das Firmenlogo der Brennerei zeigt einen Hirsch und übersetzt bedeutet Glenfiddich auch „Tal der Hirsche“.

Als der Wettbewerb in der damals von Blended Malts angeführten schottischen Whiskyindustrie härter wurde, beschloss die Brennerei ihren Whisky offensiv als Single Malt zu bewerben. Was heute selbstverständlich scheint, war damals ein großer Schritt, befanden viele Genießer dieser Zeit einen reinen Single Malt für zu streng.

Hausstil: In jungen Jahren trocken und fruchtig als Aperitif, später als Digestif mit Schoko- und Rosinennoten.

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Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

Speyside Foto: via Glenrothes Distillery

In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

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