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Tasting Notes
Aroma: Saftige Ananas, kandierte Mango und viel Sahne. Dazu schmelzendes Vanilleeis mit kandierten Mandelsplittern.
Geschmack: Weiches Karamelltoffee, saftige Tropenfrüchte und gebrannte Mandeln. Eichenwürze, Vanilleschoten und dezente Gewürze vermischen sich mit rohem Keksteig.
Nachklang: Butterplätzchen, Vanillecreme und karamellisierter Ingwer.
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Beschreibung
Mit dem Glengarioch 2012/2022 - 10 Jahre Single Cask No. 461200002245 Single Cask Collection können Sie einen schön verpackten Single Malt Whisky aus den weitläufigen Highlands probieren. Whiskys aus den Highlands gelten gemeinhin als aromatisch, schwer und vielschichtig.
Das macht den Whisky aus
Die Grundzutaten dieses Single Malt Whiskys sind natürlich gemälzte Gerste und Wasser. Der Glen Garioch Whisky ist nicht rauchig. Schön kräftig kommen die Aromen hier zur Geltung und entfalten bei 53,4% Vol. ihr ganzes Potenzial.
Der Whisky bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der goldige Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. 2012 hatte die Brennerei einen guten Lauf – besonders, wenn man sich diese Jahrgangsabfüllung anschaut. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug von daher schöne 10 Jahre. Diese Zeit im Eichenfass sorgt für die ausgewogenen Aromen dieser Abfüllung.
Tatsächlich kommt der Whisky nicht von Glen Garioch selbst, sondern aus dem Lager des unabhängigen Bottlers Duncan Taylor. Hier hat Duncan Taylor ein gutes Händchen bei der Fassauswahl bewiesen. Da hier nur ein Fass genommen wurde, ist die Anzahl der Flaschen stark limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es nur 260 Flaschen. Bei so einer geringen Menge sollten Sie lieber sofort zuschlagen. Fass Nummer 461200002245 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Glen Garioch im Vergleich zu den Standardabfüllungen.
So genießen Sie den Whisky richtig
Besonders gut kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Whisky pur genießen. Mit 53,4% Vol. verträgt der Glen Garioch aber auch ein paar Tropfen Wasser. Das öffnet die Tür zu ganz neuen Aromen.
Egal ob allein bei einem guten Buch oder in Gesellschaft von Freunden - lassen Sie ihn sich schmecken!
Reif und intensiv kommen die leckeren Aromen in Ihr Glas. Jetzt kaufen und Glengarioch von einer neuen Seite erleben!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 18586 Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Glen Garioch Abfüller Duncan Taylor Serie Single Cask Collection Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 53,4% Alter 10 Jahre Jahrgang 2012 Fassnummer 461200002245 Destillationsdatum 06.2012 Abfülldatum 10.2022 Anzahl Flaschen 260 -
Brennerei
Glen Garioch (Highlands, Eastern)
Glen Garioch gehört zu den ältesten Destillerien Schottlands. Eine Lizenz ist seit dem Jahr 1785 nachweisbar, was Glen Garioch zur ältesten schottischen Brennerei mit Lizenz macht. Glen Garioch zeichnet sich durch eine gewisse Ambiguität aus. Wurde in den siebziger Jahren noch deutlich getorfter Whisky produziert, ist dieser Trend in den letzten Jahren etwas zurück gefahren worden. Dadurch unterscheiden sich jüngere Glen Garioch Whiskys teilweise deutlich von den älteren Abfüllungen.
Hausstil: Blumig, aromatisch, würzig, hin und wieder zart rauchig.
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Bildnachweis: Glen Garioch
Unabhängiger Abfüller: Duncan Taylor
Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz im Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland. Besonders bekannt ist die Firma für ihren Black Bull Blended Scotch und die Octave Serie.
» Mehr zu Duncan Taylor
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die nördlichen Highlands:
In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig.
Die östlichen Highlands:
Die Whiskys dieser Region sind oft schwer und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Leicht malzige Noten und einen Hauch von Rauch ergänzen diese oftmals in Sherryfässern gereiften Whiskys.
Die westlichen Highlands:
Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die Übrigen gelten als vollmundig und weisen oftmals eine süßliche Note auf.
Die südlichen Highlands:
Die klassischen Whiskys der südlichen Highlands, wie Glengoyne und Deanston, sind vollmundig und cremig. Von sahnigen Aromen bis vielfältigen Nuss-Noten ist hier alles dabei.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: stocker1970 / Shutterstock.com
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