Glengoyne Cask Strength Batch #011

Aroma: Rote Beeren und Zitronensherbet dominieren das Aroma, begleitet von einer süßen Malznote und einer leichten Vanille.

Geschmack: Im Geschmack zeigen sich süße Schokolade und ein Hauch von Pfeffer, unterlegt mit einer fruchtigen Süße von Äpfeln und Zitrus.

Nachklang: Der Nachklang ist und leicht trocken, mit einer anhaltenden Süße und einer sanften Pfeffernote.

Sie suchen einen Highland Single Malt in seiner pursten Form? Dieser Glengoyne Cask Strength Batch #011 kommt direkt aus dem Fass zu Ihnen – unverdünnt, ungefiltert und mit beeindruckenden 60,5% vol. Die kupferfarbene Spirituose zeigt sich in ihrer natürlichen Farbe, die allein durch Zeit und Eichenfässer entstanden ist.

Intensiver Genuss aus den schottischen Highlands

Destillerie-Manager Robbie Hughes beschreibt diesen Whisky als hell und süß in seiner perfekten Balance. Frische rote Beeren und Zitronensherbet prägen das Aromaprofil, während sich am Gaumen süße Schokolade und eine pfeffrige Note entfalten. Der Nachklang überzeugt mit anhaltender Süße und sanfter Würze. Diese limitierte Batch-Abfüllung verkörpert die Glengoyne-Philosophie der Entschleunigung – seit 1833 wird hier mit Schottlands langsamsten Brennblasen gearbeitet.

Nachhaltigkeit trifft Tradition

Glengoyne steht nicht nur für außergewöhnliche Whisky-Qualität, sondern auch für Umweltbewusstsein. Die Destillerie nutzt 100% Windenergie für ihre Stromversorgung und recycelt ihre Abfälle so effizient, dass damit 354 Haushalte jährlich mit Energie versorgt werden können. Selbst die Verpackung besteht zu 86% aus recycelten Materialien. Genießen Sie diesen Cask Strength pur oder mit wenigen Tropfen Wasser – so entfalten sich die komplexen Aromen optimal.

Erleben Sie Highland Single Malt in seiner intensivsten Form – bestellen Sie jetzt Ihren Glengoyne Cask Strength Batch #011!

Glengoyne (Highlands, Southwest)

Die schnuckelige Brennerei wurde bereits 1833 gegründet, wie sie stolz auf den Flaschen-Etiketten bekannt geben. Außerdem wirbt Glengonye damit, ihren Whisky nicht über Torffeuer zu darren, was dem Single Malt Whisky keine rauchigen Aromen verleiht. Whiskys von Glengyone sind in der Regel leichte und milde, malzige Whiskys, die gerne in einer Mischung aus Bourbon- und Sherryfässern gereift werden. Gerade aus den Sherryfässern zieht Glengoyne feine Nussnoten und dunkle Früchte, die besonders bei den älteren Abfüllungen in den Vordergrund treten. Glengoyne liegt auf der Grenze der Lowland-Highland Linie, wird aber noch zu den Highland-Whiskys gezählt. Glengoyne verzichtet gänzlich auf die künstliche Färbung ihrer Whiskys, was der Brennerei von seinen Fans hoch angerechnet wird. 

Hausstil: sehr süffig und cremig, malzig, nussig und dunkelfruchtig. 

» Mehr zu Glengoyne Whisky