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Glenkinchie Distillers Edition 2003/2015
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Tasting Notes
Aroma: Gemischte Früchte, Honig,Vanille, leichte Holznoten
Geschmack: Honig, Früchte, Vanille, leichte anklänge von Käse und Pfeffer
Nachklang: Lang, leicht würzig und fruchtig
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Beschreibung
Die Glenkinchie Distillers Edition reift ca. 12 Jahre. Nach der für Glenkinchie üblichen Reifeperiode in Ex-Bourbonfässern, wird die Glenkinchie Distillers Edition zur Vollendung in Amontillado Sherry Butts umgefüllt.
In den Amontillado Sherry Fässern entwickelt die Distillers Edition nussige und trockene, feine, süße Fruchtnoten und eine wunderbare Bernsteinfarbe.Die Distillers Edition von Glenkinchie! Unsere Empfehlung für Freunde von milden, filigranen Genüssen. Jetzt bestellen!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 314 Herkunftsland Schottland Region Lowlands Brennerei/Marke Glenkinchie Abfüller Eigentümer-Abfüllung Serie Distillers Edition Inverkehrbringer Glenkinchie Distillery Pencaitland Tranent East Lothian EH34 5ET/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Mit Farbstoff Alkoholgehalt 43% Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry Finish, Amontillado Finish Alter 12 Jahre Jahrgang 2003 Destillationsdatum 2003 Abfülldatum 2015 -
Brennerei
Glenkinchie (Lowlands, östlich)
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Glenkinchie ist auch bekannt als “The Edinburgh Malt”, da die Destillerie nur 25km von Schottlands Hauptstadt entfernt liegt. Ihre Anfänge gehen bis zu Beginn des 19. Jahrhunderts zurück und liegen im Tal des Baches „Kinchie Burn“, welcher das mittelharte Wasser für den späteren Whisky bereitstellt.
Im Jahre 1988 wurde hier das erste Mal ein reiner Single Malt abgefüllt und seitdem gehört Glenkinchie zur Reihe der Classic Malts. Hatte sie vorher nur für Blended Malts produziert, schaffte sie es dadurch zu Bekanntheit.
Hausstil: komplexe Aromen, leicht blumig mit einem trockenen Nachklang. Ideal als Stärkung.
» Mehr zu Glenkinchie Whisky
Bildnachweis: Glenkinchie Distillery
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Region
Die Lowlands
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In den Lowlands findet man sehr zugängliche, eher trockene Whiskys. Bis vor kurzem war ihre Anzahl jedoch sehr gering, da viele Jahrzehnte weniger als eine Hand voll Malt Whisky Brennereien in den Lowlands aktiv waren. Eine davon ist Auchentoshan, welche früher auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wurde und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt. Mittlerweile gibt es weitere Brennereien in der Region, wie die junge Clydeside Distillery in Glasgow.
Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften, süßlichen und eher trockenen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.
Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.
» Mehr zu Lowland Whisky
Bildnachweis: Dariusz Gora / Shutterstock.com
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