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Glenlivet 2007/2018 10 Jahre Artist #8 by LMDW

Ein fassstarker Glenlivet, der mit intensiven 66,5% Vol. abgefüllt wurde. Sichern Sie sich eine der wenigen Flaschen dieses fruchtig-süßen Single Malts aus dem Sherryfass!
  • 2007er Vintage: Der Whisky reifte für über 10 Jahre in einem speziell ausgewählten Sherryfass, bevor er 2018 für gut befunden und abgefüllt wurde.
  • Teil der beliebten Artist Serie: Ein intensiver Glenlivet Single Malt in wuchtiger Cask Strength mit 66,5%.
  • Stark limitiert, da ein einzelnes Fass abgefüllt wurde: Aus diesem Single Cask konnten nur insgesamt 306 Flaschen gewonnen werden.
  • Ausgewogene Aromen: Kein ungestümer Dram, sondern fruchtig, süß und würzig.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 66,5% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Komplex, ausgewogen und ergiebig. Das erste Aroma schwenkt zwischen floralen Noten von Pfingstrose und Nelke zu Leder, getrockneten Aprikosen, Heidehonig und Walderdbeeren. Dann wird es schokoladig, wilder Pfirsich ersetzt die Aprikosennoten und Blaubeeren nehmen den Platz der Walderdbeere ein. Frische Feigen und schwarzes Lakritz verleihen dem Malt die nötige Fülle.

Geschmack: Scharf und lebhaft mit saftigem Mirabellenkuchen, welcher mit einer Portion Stachelbeeren serviert wird. Dazu gesellen sich gesalzenes Butterkaramell Sherry, dunkle Kirschen und Pflaumen.

Nachklang: Lang mit Zartbitterschokolade, Lakritz und einer Hand voll Blaubeeren.Butter und Rosinen heben die Geschmacksnoten im Abgang noch weiter hervor. Außerdem entwickeln sich Schokolade, Kaffee, Pfeifentabak und Blutorange, welche von Walnüssen, Kreuzkümmel und Wacholder perfekt ergänzt werden.

Beschreibung

Ein Single Malt aus der Speyside Brennerei Glenlivet. Der Scotch ist nicht rauchig. Der Whisky wurde 2007 gebrannt und durfte danach rechnerisch für 11 Jahre reifen. Auf dem Label steht dagegen nur "over 10 Years", da man in der Serie stets auf die nächst niedrigere durch 5 teilbare Jahreszahl abrundet. Der Whisky wurde mit heftigen 66,5% Fassstärke abgefüllt. Ein intensiver Single Malt Whisky präsentiert sich hier in dem künstlerischen Gewand der Artist Serie von LMDW. Der Whisky reifte in einem First Fill Sherry Hogshead. Um dem Whisky besonders viele Aromen zu entlocken, geben Sie etwas stilles Wasser (Zimmertemperatur) hinzu. Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, existieren nur 306 Flaschen.

Ein fassstarker Glenlivet, der mit intensiven 66,5% Vol. abgefüllt wurde. Sichern Sie sich eine der wenigen Flaschen dieses fruchtig-süßen Single Malts aus dem Sherryfass!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Glenlivet
Abfüller Signatory Vintage
Serie Artist by LMDW
Inverkehrbringer Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 66,5%
Fasstyp Sherry, First Fill Sherry Cask
Alter 10 Jahre
Jahrgang 2007
Fassnummer 900192
Destillationsdatum 2007
Abfülldatum 2018
Anzahl Flaschen 306

Brennerei

The Glenlivet (Highlands, Speyside)

Das Tal des Livet, der in den Spey mündet, ist wohl eines der berühmtesten Schottlands, zumindest im Hinblick auf die Whiskyproduktion. Das Tal liegt tief in den Bergen und bietet dementsprechend durch die kühlen Außentemperaturen optimale Bedingungen zum Whiskybrennen. Doch nur eine Brennerei dieser Region hat heute das Recht, sich auch wirklich „Tal des Livet“ zu nennen. Als erste Brennerei der Region, in der vorwiegend schwarz gebrannt wurde, erlangte The Glenlivet eine Brennerei-Lizenz. Damit machte sich Gründer George Smith nicht nur Freunde, weshalb er fortan zwei Pistolen bei sich trug. Der Mut hat sich ausgezahlt, denn heute ist The Glenlivet nicht nur amerikanischer Marktführer in Sachen Single Malt, sondern auch einer der erfolgreichsten Whiskys der Welt.

Hausstil: Fruchtig und blumig, Noten von Pfirsich. Als Aperitif.

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Bildnachweis: Glenlivet Distillery

Unabhängiger Abfüller: Signatory

Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

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Bildnachweis: Signatory

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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