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Highland Park 2004/2023 - 18 Jahre Single Cask No. 5038444 The Octave (Duncan Taylor)
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Tasting Notes
Aroma: Frisch gebackener Pflaumenkuchen mit einer Kugel Vanilleeis und hausgemachte Zitronenlimonade. Dazu holzige Akzente, Heidekraut und Jod. Sanfter Rauch schwingt mit.
Geschmack: Vollmundig mit saftigen Zwetschgen, Nektarinen, Zitrusfrüchten und Ananas. Trockenfrüchte, salziges Karamell und köstlicher Rauch spielen mit Heidehonig und maritimen Akzenten.
Nachklang: Langsam klingen saftige Früchte, Heidekraut und dunkle Schokolade ab, immer umspielt von leichtem Rauch.
Produktbeschreibung
Der Inbegriff von Extravaganz! Zelebrieren Sie mit diesem fassstarken Highland Park 2004/2023 - Single Cask No. 5038444 The Octave die Extraklasse von Duncan Taylor.
Begeben Sie sich mit diesem Single Malt Whisky von Highland Park auf eine Zeitreise ins Schottland von 2004. Von dort stammt dieser leckere Whisky - und hat seitdem über die Jahre seiner Lagerung einen wunderbar vielschichtigen Charakter entwickelt. Gerstenmalz und Wasser bilden die aromatische Grundlage für dieses schmackhafte Aromenkonzert von Highland Park.
Die ausgedehnte Reifeperiode im auserwählten Fass hinterließ ebenfalls herrliche Facetten. Ein exzellentes Sherryfass-Finish bringt Ihnen süß-fruchtige Würze ins Glas und veredelt diesen Tropfen. Bei dem Highland Park erhalten Sie einen Whisky, der wenig rauchig ist. Es wurde kein Zuckerkulör hinzugefügt. Der satte Farbton kam ganz natürlich zustande.
Sie wollen sich selbst mal wieder etwas besonders Feines gönnen? Dieser Whisky ist Ihre perfekte Wahl. Machen Sie Ihre Spirituosensammlung noch besser - mit diesem großartigen Single Malt Whisky in dekorativer Geschenkverpackung. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 91 Flaschen. Also warten Sie nicht zu lange damit, den feinen Highland Park zu bestellen.
Fakten
| Marke | Highland Park |
|---|---|
| Alter | 18 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Wenig rauchig |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islands |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Highland Park |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Destillationsjahr | 2004 |
| Destillationsdurchläufe | 2 |
| Abfüller | Duncan Taylor |
| Abfülljahr | 2023 |
| Farbton | Rostbraun |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Sherry Finish |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Serie | The Octave |
| Fassgröße | Octave |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Abfülldatum | 2023 |
| Destillationsdatum | 2004 |
| Fassnummer | 5038444 |
| Anzahl Flaschen | 91 |
Hersteller
Highland Park (Islands, Orkney)
Highland Park ist eine der nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Sie liegt nahe Kirkwall, der Hauptstadt der sturmgepeitschten Orkney Inseln. Als eine der wenigen schottischen Brennereien hat Highland Park noch eigene Mälzböden und darrt einen Teil des Malzes im eigenen Kiln. Dort kommt der lokale Torf aus dem Hobbister Moor zum Einsatz. Man sagt dem Orkney-Torf besondere aromatische Eigenschaften von Heidekraut nach, die sich im Whisky wiederfinden.
Highland Park gilt als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys und verbindet einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malts.
Hausstil: Aromatisch, leicht rauchig, kräutrig und oft mit Sherry-Einfluss. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.
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