Inchgower 1997/2020 Casks No. 2 (Signatory Cask Strength Collection)

Dieser Inchgower ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus der Speyside. In der Speyside herrscht übrigens auch die höchste Brennereidichte Schottlands.

Und so kommt dieser Whisky zu seinem guten Geschmack

Der Hauptbestandteil des Whiskys ist gemälzte Gerste. Der Inchgower ist nicht rauchig. 59,7% Vol. schenken dem Whisky seine Kraft. Aus dem Bourbonfass kommen süße Vanillenoten in den Whisky. Dieser Whisky bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Der Whisky wurde nicht kühlgefiltert, somit erhalten Sie noch das volle Aroma des Inchgower. Bei diesem Whisky handelt es sich um einen 1997er Vintage. Abgefüllt wurde er 2020. Die Reifezeit betrug von daher ganze 22 Jahre. Das hohe Alter zeigt sich im komplexen Geschmack und in den vielseitigen Aromen dieses Whiskys. Dabei kommt dieser Whisky nicht direkt von Inchgower selbst, sondern von Signatory Vintage. Hier ist Ihre Chance eine neue Seite von Inchgower zu erschmecken. Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl entsprechend limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es immerhin 703 Flaschen. Bei einem Inchgower ist es dennoch fraglich wie lange der Vorrat am Ende noch reicht. Fass Nummer 2 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Inchgower im Vergleich zu den Standardabfüllungen.

So servieren Sie den Whisky am besten

Der wahre Wert des Whiskys zeigt sich wenn Sie ihn pur verkosten.