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Kavalan Oloroso Sherry Oak
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Tasting Notes
Aroma: Trockenfrüchte wie Rosinen und Amarenakirschen mit einem nussigen Unterton. Dazu sonnengebrannte Eiche und Röstmandeln, etwas Marzipan und Vanille.
Geschmack: Süß und trocken, mit Datteln und Johannisbeermarmelade, Espresso und Weihnachts-Gewürzen.
Nachklang: Langanhaltend und wärmend, leicht trocken mit würziger Eiche und Rosinen.
Beschreibung
Dieser Kavalan spannt den Bogen ideal zwischen den beliebten Solist Abfüllungen der viel ausgezeichneten Brennerei aus Taiwan und ihren Standard-Abfüllungen. Zwar handelt es sich nicht um eine Einzelfass-Abfüllung, doch der Single Malt ist in Oloroso Sherryfässern gereift und mit einer idealen Trinkstärke von 46% Vol. abgefüllt. Er zeichnet sich daher durch feine Noten von roten Früchten und Trockenobst aus und ergänzt diese mit exotischen Gewürzen.
Fakten
Marke | Kavalan |
---|---|
Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Taiwan |
Brennerei | Kavalan |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Fasstypen | Oloroso , Sherry |
Rauch | Nicht rauchig |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Geschenkverpackung |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Ja |
Kühlgefiltert | Nein |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy/FR |
Hersteller
Kavalan Distillery (Taiwan)
Der Grundstein für die Kavalan Distillery wurde im April 2005 gelegt. Die Brennerei liegt im Yilan County südlich von Taipeh. Das tropische Kilma des Landes sorgt für einen massiv beschleunigten Reifeprozess des Whiskys. In der Herstellung gleicht Kavalan ansonsten den schottischen Vorbildern. Dass hier ein echtes Premium Produkt entsteht, beweist die Erfolgsgeschichte von Kavalan eindrucksvoll. Die Brennerei ist heute eine der meist ausgezeichneten Whisky Destillerien der ganzen Welt! Überzeugen Sie sich selbst von den exotischen Single Malts aus Taiwan.
Hausstil: Exotisch fruchtig, Banane, Mango, Ananas, je nach Fass auch dunkle Früchte und reichlich Tannine.
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