Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask #S210804003

Aroma: Mandel und süße Marzipancreme dominieren, begleitet von reifen Pflaumen und Rosinen. Eine würzige Note aus Zimt und getoasteter Eiche rundet das Aroma ab.

Geschmack: Saftige dunkle Früchte verbinden sich mit nussiger Süße und marzipanartiger Cremigkeit. Trockene Eichenholznoten und eine leichte Würze geben Struktur.

Nachklang: Langanhaltend süß-trocken mit Mandel, dunkler Schokolade und einer dezenten, würzigen Note.

Tief verwurzelt in der Tradition Taiwans, präsentiert sich dieser Kavalan Solist als ein Whisky, der keine Kompromisse kennt. 504 Flaschen – mehr gibt es von diesem einzelnen Oloroso-Sherryfass nicht. Handverlesen, ungefärbt, nicht kältegefiltert und in voller Fassstärke abgefüllt: Das ist Kavalan in seiner reinsten Form.

Ein spanisches Sherryfass trifft auf taiwanesisches Handwerk

Ein handselektiertes spanisches Oloroso-Sherryfass prägt diesen Single Malt von Grund auf. Im Glas zeigt er ein tiefes Mahagoni – satt und einladend. Die Nase öffnet sich mit Mandel und süßer Marzipancreme, begleitet von reifen Pflaumen, Rosinen sowie Zimt und getoasteter Eiche. Am Gaumen entfalten sich saftige dunkle Früchte, nussige Süße und eine cremige Marzipannote – strukturiert durch trockene Eichenholztöne und eine leichte Würze. Der Nachklang bleibt langanhaltend süß-trocken mit Mandel, dunkler Schokolade und einer dezenten Würze. Mit 55,6 % Vol. empfiehlt sich ein Tropfen Wasser, um die Aromen weiter zu entfalten.

Elegante Präsentation für besondere Anlässe

Die Flasche kommt in einer schwarzen, hochwertigen Geschenkbox mit elegantem Texturmuster. Das Label in Gold, Rot und Weiß unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Abfüllung. Abgefüllt am 29. Mai 2026 unter der Cask-Nummer S210804003 – ein Datum, das diese Rarität für Sammler und Genießer gleichermaßen interessant macht. Das Label trägt den Schriftzug „Collection Anthology“ und verweist damit auf den besonderen Stellenwert innerhalb der Kavalan-Solist-Reihe.

Sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar dieses limitierten Einzelfass-Whiskys – bevor eines der 504 Exemplare das letzte ist.

Kavalan Distillery (Taiwan)

Der Grundstein für die Kavalan Distillery wurde im April 2005 gelegt. Die Brennerei liegt im Yilan County südlich von Taipeh. Das tropische Kilma des Landes sorgt für einen massiv beschleunigten Reifeprozess des Whiskys. In der Herstellung gleicht Kavalan ansonsten den schottischen Vorbildern. Dass hier ein echtes Premium Produkt entsteht, beweist die Erfolgsgeschichte von Kavalan eindrucksvoll. Die Brennerei ist heute eine der meist ausgezeichneten Whisky Destillerien der ganzen Welt! Überzeugen Sie sich selbst von den exotischen Single Malts aus Taiwan.

Hausstil: Exotisch fruchtig, Banane, Mango, Ananas, je nach Fass auch dunkle Früchte und reichlich Tannine. 

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