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Kavalan Solist Port Cask 57,8%

Mehrfacher Exoten-Status: Selten haben wir ein fassstarkes Portfass vor der Flinte und das aus Taiwan! Schnell zugreifen!
  • Fassstärke aus Fernost: Dieser Whisky wurde mit brachialen 57,8% Vol. abgefüllt, was seinen Geschmack so intensiv macht.
  • Intensive Fruchtigkeit: Durch die Lagerung im Port Cask schmeckt er nach Beeren, Schokolade und winterlicher Würze.
  • Ganz natürlich: Die schönedunkle und rostrote Farbe, ganz ohne Zusatzfarbstoffe, machen ihn zu einem echten Hingucker.
  • Hervorragende Bedingungen: Einzigartiges Quellwasser in Kombination mit tropischem Klima erschaffen diesen wunderbar komplexen Port Cask Whisky.
  • Geheimtipp aus Taiwan: Für Whiskykenner auf der Suche nach Abwechslung. Begeben Sie sich auf Entdeckungsreise!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57,8% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff
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Tasting Notes

Aroma: Kräftige Holzaromen treffen auf Gewürze und eine leichte Süße von Trockenfrüchten.

Geschmack: Intensive Aromen von Trockenfrüchten und Anklänge von Rosinen.

Nachklang: Rund und gehaltvoll mit Zitrusfrüchten.

Beschreibung

Mit dem Kavalan Solist Port Cask Single Malt Whisky begibt man sich auf eine Reise nach Fernost, genauer gesagt auf die Insel Taiwan. Dieser Whisky in Fassstärke kommt aus der taiwanesischen King Car Kavalan Destillerie, die 2005 gegründet wurde. Bereits ein Jahr später floss der erste feine Tropfen in die Flasche und gilt unter Whiskykennern mit seiner hohen Qualität als empfehlenswerter Exot und Geheimtipp.

Der Kavalan Solist Port Cask ist bereits durch seine schöne rötliche bis braune Bernsteinfarbe ein echter Hingucker. Der Geschmack von Beeren, Trockenfrüchten und Schokolade lässt sich durch die Farbe bereits erahnen und gibt dem intensiven Aroma der Fassstärke Süße und Fruchtigkeit.

Mehrfacher Exoten-Status: Selten haben wir ein fassstarkes Portfass vor der Flinte und das aus Taiwan! Schnell zugreifen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Taiwan
Brennerei/Marke Kavalan
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Serie Kavalan Solist
Inverkehrbringer La Maison du Whisky 9-11 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 57,8%
Fasstyp Portwein
Fassnummer 0100929035A
Anzahl Flaschen 203

Brennerei

Kavalan Distillery (Taiwan)

Der Grundstein für die Kavalan Distillery wurde im April 2005 gelegt. Die Brennerei liegt im Yilan County südlich von Taipeh. Das tropische Kilma des Landes sorgt für einen massiv beschleunigten Reifeprozess des Whiskys. In der Herstellung gleicht Kavalan ansonsten den schottischen Vorbildern. Dass hier ein echtes Premium Produkt entsteht, beweist die Erfolgsgeschichte von Kavalan eindrucksvoll. Die Brennerei ist heute eine der meist ausgezeichneten Whisky Destillerien der ganzen Welt! Überzeugen Sie sich selbst von den exotischen Single Malts aus Taiwan.

Hausstil: Exotisch fruchtig, Banane, Mango, Ananas, je nach Fass auch dunkle Früchte und reichlich Tannine. 

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Bildnachweis: Kavalan Distillery

Region

Whisky aus Taiwan

Taiwan gehört zu jenen aufstrebenden Whiskynationen, die man vor wenigen Jahren noch nicht auf dem Schirm hatte. Die besonderen, klimatischen Bedingungen Taiwans ermöglichen die Produktion von Spitzenwhisky mit Reifezeiten, die weit unter denen liegen, die man aus Schottland gewöhnt ist. Die schnelle Reifung wird damit erklärt, dass in Taiwan eine ähnliche Luftfeuchtigkeit herrscht wie in der Speyside, allerdings bei deutlich höheren Temperaturen. 

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