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Schwerer Torfrauch im Einklang mit dunklen Früchten

Ledaig 2005/2022 - 16 Jahre Refill Sherry Butt No. 900036 Cask Strength Collection (Signatory)

: Intensiver Single Malt Whisky in Fassstärke. Wenn Sie die Kombination aus Rauch und Sherrynoten mögen, dann nicht verpassen!
  • Spannende Fruchtnoten dank leckerer Sherryfassreifung.
  • Limitierter Luxus: Sichern Sie sich eine der wenigen Flaschen.
  • Schöner Hingucker: 100% natürliche Farbe.
  • Fulminante Aromen schenken ihm die 66,1% Vol.
  • Torfmonster: Unser Tipp für Fans rauchiger Whiskys.
299,99 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 66,1% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Torfrauch steht im Vordergrund mit feuchter Erde, gerösteten Erdnüssen und Lebkuchengewürz sowie vielen unterschiedlichen Trockenfrüchten.

Geschmack: Vollmundiger Rauch breitet sich aus, dazu kommt eine leichte Meeresbrise auf. Rosinen, eingekochte Pflaumen und geröstete Nüsse zeigen den Sherryfasseinfluss. Am Ende bleibt frisch gemahlener Pfeffer und Espresso auf der Zunge zurück.

Nachklang: Mittellang und wärmend mit intensivem Rauch, Roggenbrot und Erdbeermarmelade.

Beschreibung

Hier haben Sie authentischen Whiskygenuss.

Ein Ledaig aus dem Jahr 2005, der für die Cask Strength Collection von Signatory abgefüllt wurde. Ledaig ist die rauchig-torfige Variante der Tobermory Distillery auf der wunderschönen Isle of Mull.

Dieser Ledaig Whisky wurde in einer intensiven Fassstärke mit 66,1% Vol. abgefüllt. Das macht die Aromen auch so vielseitig und intensiv. Die Reifezeit betrug 16 lange Jahre in einem einzelnen Sherrybutt mit der Nummer 900036. In dieser Zeit konnte sich der Whisky mit beerig-süßen Fruchtaromen und für die Reifung typischen, herben Gewürznoten, vollsaugen. Der Single Malt Whisky ist nicht kühlgefiltert, das trägt weiterhin zu der Intensität der aus dem Nosingglas steigenden Aromen bei.

Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, konnten nur 512 Flaschen von diesem Ledaig abgefüllt werden. Schnell sein lohnt sich also.

Intensiver Single Malt Whisky in Fassstärke. Wenn Sie die Kombination aus Rauch und Sherrynoten mögen, dann nicht verpassen!

Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer 16257
Herkunftsland Schottland
Region Islands
Brennerei/Marke Tobermory / Ledaig
Abfüller Signatory Vintage
Serie Cask Strength Collection
Inverkehrbringer Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Stark rauchig
Allergene Keine
Farbton Honig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 66,1%
Fasstyp Sherry, Refill Sherry Cask
Alter 16 Jahre
Jahrgang 2005
Fassnummer 900036
Destillationsdatum 19.09.2005
Abfülldatum 11.03.2022
Anzahl Flaschen 512

Brennerei

Tobermory (Isle of Mull)

Die Tobermory Distillery produziert zwei verschiedene Single Malt Whiskys. Die Malts, die den Namen der Brennerei Tobermory tragen, sind nicht-rauchig und leicht maritim. Der zweite Teil der Produktion konzentriert sich auf den stark rauchigen Ledaig Single Malt, der den schweren Rauchern von der Insel Islay Konkurrenz macht. Gegründet wurde die Brennerei bereits 1798 und zählt somit zu einer der ältesten, heute noch aktiven Malt Whisky Brennerei Schottlands.

Hausstil Tobermory: Malzig, süß, leicht maritim.

Hausstil Ledaig: Schwer torfrauchig, mit Lagerfeuerasche und hellen Zitrusfrüchten.  

» Mehr zu Tobermory und Ledaig

Bildnachweis: Tobermory Distillery

Unabhängiger Abfüller: Signatory

Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

» Mehr zu Signatory

Bildnachweis: Signatory

Region

Die Inseln

Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.

Mull:

Auf Mull befindet sich die Torbermory Brennerei, welche für zurückhaltende Malts bekannt ist. Aber auch der torfige und rauchige Ledaig wird hier hergestellt.

» Mehr zur Isle of Mull

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