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Beschreibung
Der vorliegende Single Malt Whisky kommt von Ledaig aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky von den Inseln.
Und so erhält der Whisky seinen guten Geschmack
Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war - wie kann es auch anders sein - gemälzte Gerste. Der Ledaig ist stark rauchig. 60,8% Vol. schenken dem Whisky seine Kraft. Dunkle Fruchtnoten, intensive Gewürzaromen und herbere Eichentöne bekommt der Whisky aus dem Sherryfass. Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der Farbton kam ganz natürlich zustande. Ein weiterer Punkt, an dem Sie die Qualität eines Whiskys festmachen können: Wenn auf Kältefiltration verzichtet wurde – so wie hier. Wie man hier erkennt ist 2007 ein guter Jahrgang gewesen. Die Reifezeit betrug daher auch solide 10 Jahre. Die lange Reifezeit sorgt für wunderbar vielseitige Aromen. Dabei kommt dieser Whisky nicht direkt von Ledaig selbst, sondern von Signatory. Hier ist Ihre Chance eine andere Seite von Ledaig zu entdecken. Da hier nur ein Fass genommen wurde, ist die Anzahl der Flaschen limitiert. Überzeugen Sie sich selbst von der besonderen Qualität des Fasses mit der Nummer 700545.
So servieren Sie den Whisky am besten
Am besten kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Whisky pur genießen. Bei diesem hohen Alkoholgehalt können Sie aber auch mit etwas Wasser verdünnen. Die Beigabe von etwas Wasser verändert den Geschmack des Whiskys. Trauen Sie sich! Der Ledaig belohnt es mit vielen spannenden Aromen.
Dieser exquisite rauchige Ledaig wurde mit einem Kunstwerk der koreanischen Künstlerin Bang Hai Ja veredelt. Ein Rundum-Kunstwerk!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Islands Brennerei/Marke Tobermory / Ledaig Abfüller Signatory Vintage Serie Artist by LMDW Inverkehrbringer Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Stark rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 60,8% Fasstyp Sherry Alter 10 Jahre Jahrgang 2007 Fassnummer 700545 Destillationsdatum 2007 Abfülldatum 2019 -
Brennerei
Tobermory (Isle of Mull)
Die Tobermory Distillery produziert zwei verschiedene Single Malt Whiskys. Die Malts, die den Namen der Brennerei Tobermory tragen, sind nicht-rauchig und leicht maritim. Der zweite Teil der Produktion konzentriert sich auf den stark rauchigen Ledaig Single Malt, der den schweren Rauchern von der Insel Islay Konkurrenz macht. Gegründet wurde die Brennerei bereits 1798 und zählt somit zu einer der ältesten, heute noch aktiven Malt Whisky Brennerei Schottlands.
Hausstil Tobermory: Malzig, süß, leicht maritim.Hausstil Ledaig: Schwer torfrauchig, mit Lagerfeuerasche und hellen Zitrusfrüchten.
Bildnachweis: Tobermory Distillery
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Region
Die Inseln
Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.
Mull:
Auf Mull befindet sich die Torbermory Brennerei, welche für zurückhaltende Malts bekannt ist. Aber auch der torfige und rauchige Ledaig wird hier hergestellt.
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Bildnachweis: David Hughes / Shutterstock.com
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