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Long Pond 2000/2017 16 Jahre Single Cask No. 17 Rum (Duncan Taylor)
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Tasting Notes
Aroma: Vanille, Bonbons, Karamell und Spuren von Pfefferminze.
Geschmack: Weißer Pfeffer, schwacher Rauch, Apfelstreuselkuchen, Zimt und Kardamom.
Nachklang: Kurz und mild im Abgang.
Beschreibung
Dieser Rum kommt von Long Pond aus Jamaika. Zerklüftete Berge, türkisfarbenes Wasser und tropisches Klima warten auf der Karibikinsel Jamaika. Die Heimat dieses Rums beeindruckt mit seinen vielseitigen Naturschätzen. Stillen Sie Ihr Fernweh mit einem Schluck des Long Ponds.
Und so kommt dieser Rum zu seinem guten Geschmack
Der Hauptbestandteil des Rums ist Melasse. Der Rum wurde mit kräftigen 54,1% Vol abgefüllt. Daher zeigt der Long Pond hier auch sein ganzes Potenzial. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2000. Die Reifezeit betrug somit solide 16 Jahre. Diese Zeit im Eichenfass sorgt für die ausgewogenen Aromen dieser Abfüllung. Bei diesem Rum wurde nicht nachgeholfen. Die Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Tatsächlich kommt der Rum nicht von Long Pond selbst, sondern aus dem Lager des Indie Bottlers Duncan Taylor. Hier haben Sie Duncan Taylors Antwort auf die Frage, was einen leckeren Long Pond ausmacht.
So genießen Sie den Rum richtig
Genießen Sie diesen feinen Tropfen am besten pur. Mit 54,1% Vol. verträgt der Long Pond aber auch ein paar Tropfen Wasser. Das öffnet die Tür zu ganz neuen Aromen. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 237 Flaschen. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl stark limitiert. Also warten Sie nicht zu lange den feinen Long Pond zu bestellen. Überzeugen Sie sich selbst von der gehobenen Qualität des Fasses mit der Nummer 17.
Fakten
| Marke | Long Pond |
|---|---|
| Abfüller | Duncan Taylor |
| Herkunftsland | Jamaika |
| Rum Kolonial-Stil | Englischer Stil |
| Produktkategorie | Rum |
| Mash Bill | Melasse |
| Alter | 16 Jahre |
| Destillationsjahr | 2000 |
| Fasstypen | Virgin Oak |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Adresse | Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd, King St, Huntly AB54 8JU, Vereinigtes Königreich |
| Abfülldatum | 02.2017 |
| Destillationsdatum | 06.2000 |
| Fassnummer | 17 |
| Anzahl Flaschen | 237 |
