Longmorn 2008 - 17 Jahre Highland Laird First Fill Oloroso Butt #1240 (Bartels)

Aroma: Intensiv nach reifen Rosinen, gerösteten Walnüssen und süßem Oloroso-Sherry; dazu dunkle Schokolade und eine leichte Würze.

Geschmack: Vollmundig mit malziger Süße, Zimt und Nelke, unterlegt von trockener Eiche und einer dezenten Orangennote.

Nachklang: Lang anhaltend mit Kaffee, dunkler Schokolade und einer leicht trockenen Würze.

Wer das Glas hebt und intensive Rosinen, geröstete Walnüsse und den unverkennbaren Duft von süßem Oloroso-Sherry wahrnimmt, ahnt, welche Sorgfalt in diesem 17-jährigen Longmorn steckt. Destilliert am 30. Oktober 2008, reifte er fast zwei Jahrzehnte in einem einzigen First Fill Oloroso Butt – und entwickelte dabei eine Komplexität, die Kenner der Speyside-Region sofort begeistert.

Ein Einzelfass mit Charakter – handverlesen und ungefiltert

Bartels Whisky wählt für ihre Highland Laird-Serie ausschließlich außergewöhnliche Einzelfässer von Hand aus. Cask No. 1240 ist genau so ein Exemplar. Nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoffzusatz und in natürlicher Fassstärke von 53,1 % Vol. in Schottland von Hand abgefüllt. Das klare Glas der Flasche gibt den Blick frei auf eine Farbe wie dunkler Honig, was die Oloroso-Reifung sofort verrät. Das cremefarbene Label mit schlichter schwarzer Typografie und kleiner Schottland-Karte unterstreicht den traditionellen Anspruch dieser Abfüllung. Nur 455 Flaschen wurden aus diesem Fass gewonnen – eine echte Rarität für Sammler und Liebhaber gleichermaßen.

Vollmundig, würzig, lang anhaltend – so genießen Sie ihn

Am Gaumen zeigt sich dieser Longmorn vollmundig mit malziger Süße, Zimt und Nelke, begleitet von trockener Eiche und einer feinen Orangennote. Der Nachklang überzeugt mit Kaffee, dunkler Schokolade und einer leicht trockenen Würze – und bleibt dabei bemerkenswert lang. Wir empfehlen, ihn pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser zu genießen, um die komplexen Aromen vollständig zu erleben. Ein Whisky, der sowohl als Highlight einer Sammlung als auch als besonderer Moment überzeugt.

Sichern Sie sich jetzt eine der 455 Flaschen dieses außergewöhnlichen Longmorn – bevor das Fass Geschichte ist.

Longmorn (Highlands, Speyside)

Als einen der "feinsten Speyside Malts" bezeichnet Michael Jackson den Whisky der Longmorn Destillerie in seinem Standardwerk Malt Whisky. Kenner schätzen an Longmorn, seiner Einschätzung nach, vor allem die Komplexität, die Verbindung von Geschmeidigkeit und vollem Charakter, aber auch das kräftige Bouqet und den langen Nachklang.

Die Destillerie wurde 1894-1895 in der Speyside (Elgin, Moryshire) von John Duff, Charles Shirres und George Thomson begründet. John Duff war ein vorheriger Manager der Glendronach Distillery und auch Gründer der Glenlossie und Benriach Destillerien. Longmorn besitzt als Kuriosum eine immernoch funktionierende Dampfmaschine. Heute gehört die Destille zum französischen Pernod Ricard Konzern.

Hausstil: Die Zunge umhüllend, malzig, komplex. Vielseitig, ein schöner Aperitif und besonders köstlich zum Dessert.

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