Longmorn 2012/2025 - 13 Jahre 1st Fill Bourbon Barrel #910 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Zitrusnoten treffen auf grünen Apfel und Birne, begleitet von reifer Banane und einem Hauch Vanille. Cremige Kokosnoten und leichte Honigsüße runden das Aroma ab.

Geschmack: Zitruszeste und saftige Birne verbinden sich mit süßem Karamell und cremiger Vanille. Eine dezent ölige Textur trägt leichte Gewürznoten.

Nachklang: Würzig mit weißem Pfeffer und Ingwer, unterlegt von anhaltender Vanillesüße und trockener Eichenholznote.

Sie suchen einen Whisky, der die Essenz der Speyside in jeder Note einfängt? Dann lassen Sie sich von diesem Longmorn verzaubern – ein Single Malt, der mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und natürlichen Komplexität überzeugt.

Ein Stück Speyside in natürlicher Fassstärke

Dieser 13-jährige Longmorn reifte ab dem 2. April 2012 in einem First Fill Bourbon Barrel – ein Fass, das ihm seine charakteristische Aromatik und Süße verlieh. Signatory Vintage füllte ihn am 7. August 2025 ungefärbt und ohne Kältefiltration ab, sodass alle Aromen in ihrer ursprünglichen Intensität erhalten bleiben. Mit 59,1 % vol. präsentiert er sich in natürlicher Fassstärke: ein Whisky für Kenner, die Authentizität schätzen. Im Glas zeigt sich ein warmes Blassgold, das bereits die lebendige Fruchtigkeit erahnen lässt. Die Nase wird von Zitrusnoten, grünem Apfel und Birne umspielt, begleitet von reifer Banane, cremiger Kokosnuss und einem Hauch Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Mischung aus Zitruszeste, saftiger Birne und süßem Karamell, getragen von einer leicht öligen Textur. Der Abgang bleibt lang und würzig: weißer Pfeffer, Ingwer und eine trockene Eichenholznote hinterlassen einen bleibenden Eindruck.

Genuss mit Anspruch – für besondere Momente

Die Cask Strength Collection von Signatory Vintage steht für Whiskys, die ohne Kompromisse abgefüllt werden. Ein kleiner Tropfen Wasser öffnet die Aromen noch weiter und lässt die hellen Fruchtnoten zur Geltung kommen. Die klare Flasche in der eleganten schwarzen Zylinderbox mit orangefarbener Schrift macht diesen Longmorn nicht nur zu einem besonderen Genuss, sondern auch zu einem ausgesuchten Präsent für Whiskyliebhaber. Mit nur 227 Flaschen ist diese Abfüllung ein echtes Unikat – ein Stück schottische Handwerkskunst, das auf seine Entdeckung wartet.

Erleben Sie diesen außergewöhnlichen Longmorn – oder überraschen Sie jemanden, der besondere Whiskys zu schätzen weiß.

Longmorn (Highlands, Speyside)

Als einen der "feinsten Speyside Malts" bezeichnet Michael Jackson den Whisky der Longmorn Destillerie in seinem Standardwerk Malt Whisky. Kenner schätzen an Longmorn, seiner Einschätzung nach, vor allem die Komplexität, die Verbindung von Geschmeidigkeit und vollem Charakter, aber auch das kräftige Bouqet und den langen Nachklang.

Die Destillerie wurde 1894-1895 in der Speyside (Elgin, Moryshire) von John Duff, Charles Shirres und George Thomson begründet. John Duff war ein vorheriger Manager der Glendronach Distillery und auch Gründer der Glenlossie und Benriach Destillerien. Longmorn besitzt als Kuriosum eine immernoch funktionierende Dampfmaschine. Heute gehört die Destille zum französischen Pernod Ricard Konzern.

Hausstil: Die Zunge umhüllend, malzig, komplex. Vielseitig, ein schöner Aperitif und besonders köstlich zum Dessert.

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