Mannochmore 2016/2026 - 10 Jahre Murça Tawny Port Cask Benchmark (Murray McDavid)

Aroma: Reife Erdbeeren und buttriges Gebäck dominieren, unterlegt von einer süßen Note wie in einer Bakewell-Tarte – leicht malzig mit einem Hauch von Marzipan.

Geschmack: Getrocknetes Malz gibt Struktur, während blumige Noten und pochierte Birne für eine weiche, fruchtbetonte Süße sorgen.

Nachklang: Orangenschale und süße Eichenwürze hinterlassen einen harmonischen Abgang.

Schon beim ersten Nosing entfaltet sich ein Zusammenspiel aus reifer Erdbeere, buttrigem Gebäck und einer Bakewell-Tarte-Süße, das sofort Aufmerksamkeit verlangt. Dieser Speysider ist kein gewöhnlicher Dram. Nur 587 Flaschen dieser limitierten Abfüllung wurden gefüllt – und jede einzelne erzählt von einem ungewöhnlichen Reifungsweg zwischen den schottischen Highlands und den Weinbergen Portugals.

Fünf Jahre Tawny Port – und ein rosafarbenes Ergebnis

Murray McDavid, seit 1994 Pionier in der Kunst der Fasslagerung, hat diesen Mannochmore 2016 zunächst in klassischen Hogsheads gereift. Für die letzten fünf seiner zehn Jahre lagerte der Whisky dann in Tawny Port Barriques von Caves de Murça aus Portugal. Das Ergebnis ist sichtbar: Ein zartes Rosa im Glas, das die Tiefe des Portweineinflusses verrät. Mit 58,1 % Vol. und ohne Kältefiltration sowie in natürlicher Farbe abgefüllt, zeigt sich dieser Whisky unverfälscht und charakterstark. Am Gaumen treffen getrocknetes Malz, blumige Noten und pochierte Birne aufeinander. Der Abgang bringt Orangenschale und süße Eichenwürze – ausgewogen und anhaltend.

Benchmark – Handwerk in limitierter Auflage

Die Benchmark-Serie von Murray McDavid steht für kleine, handwerkliche Abfüllungen mit unverwechselbarem Charakter. Die türkisfarbene Flasche im klaren Glas mit silberner Beschriftung und das passende Geschenkset machen diesen Whisky auch optisch zu einem besonderen Erlebnis. Mannochmore selbst ist eine Rarität: Die Destillerie entstand im Scotch-Boom der 1970er Jahre – auf dem Gelände der über 100 Jahre älteren Glenlossie Distillery. Unabhängige Abfüller wie Murray McDavid sind es, die diese charmante Speyside-Destillerie ins Rampenlicht rücken. Probieren Sie diesen Dram pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser, um die Fruchtaromen noch weiter zu entfalten.

Sichern Sie sich jetzt eine der 587 Flaschen dieses außergewöhnlichen Mannochmore – bevor diese limitierte Abfüllung vergriffen ist.

Mannochmore (Speyside)

Die Mannochmore (gälisch für „großer Mönch“, ausgesprochen wie „Mánnochmór“) Distillery, liegt etwas außerhalb, südlich von Elgin.

Mannochmore Whiskys sind ölig, fruchtig, leicht rauchig und zeigen stets eine florale Note. In der Regel sind diese Malts darüber hinaus deutlich trocken. 

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