Meikle Tòir 2019/2026 - 6 Jahre Oloroso Sherry Hogshead #12715

Aroma: Geräucherte rote Äpfel, Muscovado Zucker und kandierter Ingwer, ergänzt durch gegrillte Honigwabe und schwarze Kirschen.

Geschmack: Gegrillte Honigwabe, Orangenzesten und Mokka, gefolgt von Butterscotch und Steinfrüchten.

Nachklang: Langanhaltend rauchig mit würziger Note und süßem Abgang.

Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihr volles Potenzial entfalten – und manchmal genügen dafür bereits sechs Jahre, wenn Fass, Destillat und Handwerk perfekt zusammenwirken. Dieser Meikle Tòir aus dem Oloroso Sherry Hogshead Nr. 12715 ist genau so ein Werk: kraftvoller Speyside-Torfrauch trifft auf die dunkle, würzige Tiefe eines Oloroso-Sherryfasses – und das Ergebnis ist schlicht außergewöhnlich.

334 Flaschen. Ein Fass. Billy Walker.

Am 14. Juni 2019 destilliert, reifte dieses Destillat in der GlenAllachie Distillery in Aberlour sechs Jahre lang in einem einzelnen Oloroso Sherry Hogshead. Master Distiller Billy Walker und sein Team überwachen jedes Fass kontinuierlich – nur jene mit besonderem Charakter werden als Einzelfassabfüllung freigegeben. Mit einem Phenolgehalt von 47 ppm und einer natürlichen Fassstärke von 60,4 % Vol. wurde dieser Whisky im März 2026 ungefärbt und nicht kühlfiltriert abgefüllt. Nur 334 Flaschen entstanden – eine echte Rarität für Kenner.

Mahagoni im Glas, Komplexität am Gaumen

Das sattes Burnished Mahagoni im klaren Glas kündigt bereits an, was folgt. Die Nase empfängt Sie mit geräucherten roten Äpfeln, Muscovado-Zucker und kandiertem Ingwer, ergänzt durch schwarze Kirschen und getrocknete Obstfrüchte. Am Gaumen entfalten sich gegrillte Honigwabe, Orangenzeste und Mokka, gefolgt von Butterscotch, geräucherten Gewürzen und Steinfrüchten – abgerundet durch Zimtbutter und pochierte Birnen. Geben Sie dem Whisky im Glas etwas Zeit oder fügen Sie einen Tropfen Wasser hinzu, um die vielschichtigen Aromen weiter zu erschließen. Die tealfarbene Geschenkbox mit goldgeprägter Landschaftsillustration macht diesen Meikle Tòir zudem zu einem ästhetischen Highlight jeder Sammlung.

Sichern Sie sich jetzt eine der 334 Flaschen dieses außergewöhnlichen Einzelfass-Whiskys – bevor das Fass Geschichte ist.