Oban Distillers Edition 2022

Aroma: Sehr fein, klar und süß mit einem Hauch Meersalz. Trockene Traubennoten werden mit der Zeit etwas schärfer und würziger. Es zeigt sich sogar ein wenig Rauch.

Geschmack: Anfangs cremig-mild, süß und fruchtig. Dann wechselt es zu malzigen Noten mit deutlich maritimen Eindrücken und einer Prise Pfeffer.

Nachklang: Lang, attraktiv süß und rauchig. Mit appetitlicher Eichenwürze und zum Ende leicht trocken werdend.

Mit der Distillers Edition wird diesem Whisky durch die Nachreifung in Montilla Fino Fässern eine spannende Tiefe verliehen. Ein aromareicher und langer Abgang machen diesen Whisky zu einem faszinierenden Erlebnis!

Oban Distillers Edition: Der Geschmack

Bei dem Oban Distillers Edition 2022 handelt es sich um einen besonders vielschichtigen und abwechslungsreichen Malt, welcher reichhaltig an Fruchtnoten ist und einen typisch cremigen und saftigen Charakter zeigt. Zusätzlich überzeugt dieser Whisky durch einen nussigen Geschmack und durch eine malzige Note. Nebenbei erinnert er an dunkle Schokolade, die Sie auch gut zu diesem Dram naschen können. Eine leichte rauchige Note macht den Oban Distillers Edition 2022 nahezu perfekt und die salzige Note lässt dessen maritime Herkunft erahnen.

Was ist Montilla Fino?

Fino (der Feine) reift ohne Sauerstoff-Einfluss unter einer dicken Florschicht. Der resultierende Wein ist hellgelb und trocken. Man kennt die Bezeichnung Fino vor allem aus der Sherryproduktion. Montilla ist ein anderes geschütztes Weinbaugebiet in Andalusien. Montilla ist somit nominell kein Sherry (da er eben nicht aus Jerez kommt), geschmacklich aber nah an Fino Sherry. Fino verbringt drei bis zehn Jahre in der Solera und wird gewöhnlich mit einem Alkoholgehalt zwischen 15 und 18 Prozent abgefüllt. Der Fino Sherry ist die Vorstufe für die Sherry-Varianten Amontillado und Palo Cortado. Wie der Wein wird auch der Whisky durch das Fino-Fass süß, fruchtig und trocken.