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Tasting Notes
Aroma: Sehr fein, klar und süß mit einem Hauch Meersalz. Trockene Traubennoten werden mit der Zeit etwas schärfer und würziger. Es zeigt sich sogar ein wenig Rauch.
Geschmack: Anfangs cremig-mild, süß und fruchtig. Dann wechselt es zu malzigen Noten mit deutlich maritimen Eindrücken und einer Prise Pfeffer.
Nachklang: Lang, attraktiv süß und rauchig. Mit appetitlicher Eichenwürze und zum Ende leicht trocken werdend.
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Beschreibung
Mit der Distillers Edition wird diesem Whisky durch die Nachreifung in Montilla Fino Fässern eine spannende Tiefe verliehen. Ein aromareicher und langer Abgang machen diesen Whisky zu einem faszinierenden Erlebnis!
Oban Distillers Edition: Der Geschmack
Bei dem Oban Distillers Edition 2022 handelt es sich um einen besonders vielschichtigen und abwechslungsreichen Malt, welcher reichhaltig an Fruchtnoten ist und einen typisch cremigen und saftigen Charakter zeigt. Zusätzlich überzeugt dieser Whisky durch einen nussigen Geschmack und durch eine malzige Note. Nebenbei erinnert er an dunkle Schokolade, die Sie auch gut zu diesem Dram naschen können. Eine leichte rauchige Note macht den Oban Distillers Edition 2022 nahezu perfekt und die salzige Note lässt dessen maritime Herkunft erahnen.
Was ist Montilla Fino?
Fino (der Feine) reift ohne Sauerstoff-Einfluss unter einer dicken Florschicht. Der resultierende Wein ist hellgelb und trocken. Man kennt die Bezeichnung Fino vor allem aus der Sherryproduktion. Montilla ist ein anderes geschütztes Weinbaugebiet in Andalusien. Montilla ist somit nominell kein Sherry (da er eben nicht aus Jerez kommt), geschmacklich aber nah an Fino Sherry. Fino verbringt drei bis zehn Jahre in der Solera und wird gewöhnlich mit einem Alkoholgehalt zwischen 15 und 18 Prozent abgefüllt. Der Fino Sherry ist die Vorstufe für die Sherry-Varianten Amontillado und Palo Cortado. Wie der Wein wird auch der Whisky durch das Fino-Fass süß, fruchtig und trocken.
Die jährliche Sonderedition reifte in seltenen Montilla Fino Sherryfässern nach. Gleich bestellen und Oban ganz neu entdecken.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 18568 Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Oban Abfüller Eigentümer-Abfüllung Serie Distillers Edition Inverkehrbringer Diageo Germany GmbH Reeperbahn 1 20359 Hamburg, Deutschland. Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Wenig rauchig Allergene Keine Farbstoff Mit Farbstoff Alkoholgehalt 43% Fasstyp Sherry Finish, Fino Finish -
Brennerei
Oban (Highlands, westlich)
Die Oban Distillery schmiegt sich mitten ins gleichnamige Küsten-Städtchen an der schottischen Westküste. Einer der Gründe, warum die Brennerei nicht wachsen konnte, trotz steigender Nachfrage. Oban ist ein idealer Einstiegs-Whisky und toller Allrounder mit einer zarten Rauch-Note, feinen Gewürz- und Orangenaromen und einem leicht maritimen Charakter. Unter den Highland Malts zählt er eher zu den leichten Whiskys, was ihn international sehr beliebt gemacht hat.
Hausstil: mittelschwer rauchig, leicht salzig und Zitrusfrüchte. Als Digestif genießen!
» Mehr zu Oban Whisky
Bildnachweis: Oban Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die westlichen Highlands:
Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die übrigen West-Highland Whiskys gelten als kräftig, aromatisch und oft süß, wie Ben Nevis und Loch Lomond. In Oban wird eine leichtere, zart rauchige Variante gebrannt.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: Heiko Kalweit / Shutterstock.com
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