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Plantation Jamaica 1998/2021 - 22 Jahre Single Bourbon Cask No. 11 Ferrand Cask Finish
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Tasting Notes
Aroma: Der verführerische Duft dunkle Waldbeeren spielt mit süßer Vanille, holzigen Noten und saftigen Äpfeln.
Geschmack: Vanilleeis mit heißen Himbeeren breitet sich in Ihrem Mund aus. Gesalzenes Karamell, frisch gepresster Apfelsaft und eine Prise Zimt runden den Genuss ab.
Nachklang: Lang und intensiv.
Beschreibung
Dieser Plantation ist ein Rum aus Jamaika. Die Insel ist Teil der großen Antillen.
Zur Herstellung dieses Rums
Der Hauptbestandteil des Rums ist Melasse. Der Rum wurde mit fulminanten 49,4% Vol. in Flaschen gefüllt. So entfalten die Aromen hier ihr ganzes Potenzial. Aus dem Bourbonfass kommen süße Vanillenoten in den Rum. 1998 hatte die Brennerei einen guten Lauf – zumindest, wenn man sich diese Jahrgangsabfüllung zu Gemüte führt. Die Reifezeit betrug damit ganze 22 Jahre. Das hohe Alter zeigt sich im komplexen Geschmack und in den vielschichtigen Aromen dieses Rums. Da hier nur ein Fass genommen wurde, ist die Anzahl der Flaschen limitiert. Fass Nummer 11 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Plantation im Vergleich zu den Standardabfüllungen.
Unser Serviervorschlag
Genießen Sie diesen feinen Tropfen pur. Mit ein paar Tropfen Wasser öffnen Sie Tür und Tor für ganz neue Aromen.
Fakten
Marke | Plantation Rum |
---|---|
Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Jamaika |
Rum Kolonial-Stil | Englischer Stil |
Produktkategorie | Rum |
Mash Bill | Melasse |
Alter | 22 Jahre |
Destillationsjahr | 1998 |
Fasstypen | Bourbon , Cognac Finish |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Geschenkverpackung |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Ja |
Farbton | Terracotta |
Kühlgefiltert | Ja |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn |
Abfülldatum | 2021 |
Destillationsdatum | 1998 |
Fassnummer | 11 |