• 0€ Versandkosten (ab 79€)
  • 5€ Neukundenrabatt (ab 99€)1
  • Geschenk ab 150€ und 250€

Puni Nova Italian Single Malt Batch No 2 2016 (Italien)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Puni Nova Italian Single Malt Batch No 2 2016 (Italien)
Klassische Bourbonfassnoten und edles Design zeichnen diesen Single Malt einer spannenden italienischen Brennerei aus!

Nicht mehr lieferbar, kein Nachschub.

Keine Flasche mehr verpassen! Jetzt den Newsletter abonnieren:

Abmeldung jederzeit möglich!

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


* Ab 79 Euro liefern wir versandkostenfrei, darunter erheben wir einen Versandkostenanteil von 5,90 Euro

Tasting Notes - Puni Nova Italian Single Malt Batch No 2 2016 (Italien)

Aroma: Honig, Vanille, Banane, klassische Noten aus dem Bourbon Fass, dazu eine gewisse süßliche Fruchtnote, welche wohl dem Barriquefass gedankt werden kann.

Geschmack:  Zitrusnoten, grüner Apfel, leichter Anflug von Eiche, Malz, süß und etwas Frucht. Man merkt durchaus die Jugend, welche aber zu gefallen weiß.

Nachklang: Mittellang, fruchtig und leichte Anklänge von Holznoten.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Ex-Bourbonfässer: Dieser Fasstyp sorgt für weiche Vanille und süße Bananenaromen in diesem italienischen Malt Whisky.
  • Natural Colour: Der Whisky erhält seine Farbe zu 100% auf natürlichem Wege über die Fassreifung.
  • Non-Chill-Filtered - Hier wurde nichts entfernt. Volles Aroma.
  • WWA Gewinner 2016: Der Puni Nova gewann bei den World Whisky Awards 2016 den Titel Best Italian Single Malt. Bravo!
  • Finish in französischen Barriquefässern: Nach der Zeit in Bourbonfässern erhält der Nova eine Nachreifung in europäischen Eichenfässern, die für würzige Elemente im Aroma sorgen.
  • Puni Nova Italian Single Malt Batch No 2 2016 (Italien) Beschreibung

    Bei Malt Whisky denken wohl die wenigsten als erstes an Italien. Doch das könnte sich bald ändern. Unter dem Namen Puni entsteht momentan eine ganz eigene, italienische Whiskytradition. Hoch in den Tiroler Alpen liegt die moderne Brennerei und destilliert feinsten Malt Whisky, welcher nach teilweise kreativen Fassreifungen in modern anmutende Flaschen gefüllt wird. Puni produziert einen Triple Malt Whisky, welcher mit Gerstenmalz, Weizenmalz und Roggenmalz hergestellt wird. Die unterschiedlichen Getreide geben dem Whisky unterschiedliche Charaktereigenschaften weiter. Das Gerstenmalz die malzige Würzigkeit, der Roggen den Körper und der Weizen eine enorme Süße. Der Roggen und ein großer Teil des Weizens wird lokal in Südtirol angebaut. 

    Der Puni Nova reift für mindestens 3 Jahre in klassischen Barrels aus amerikanischem Eichenholz, welches zuvor Bourbon enthielt. Danach folgte ein circa 4 wöchiges Finish in französischen Barrique Fässern, welche aus europäischem Eichenholz bestehen. Der Single Malt kommt mit 43% Vol. ohne Kühlfilterung und ohne Farbstoff in die Flasche. Der Puni Nova ist trotz seines jungen Alters bereits wunderbar, und lässt auf große Whiskys aus Italien hoffen.

    Klassische Bourbonfassnoten und edles Design zeichnen diesen Single Malt einer spannenden italienischen Brennerei aus!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Italien
    Brennerei/Marke Puni
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer PUNI Whisky Destillerie, Am Mühlbach, 2, Glurns, Bozen, Italien
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 43,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon, Wein Finish
    Alter 3 Jahre
    Fassnummer Batch no 2 2016
    Abfülldatum 2016